日落西山，雷州城中难得热闹的场景终于恢复了原状。
随着天色渐暗，有钱的人家自然是去那勾栏瓦市继续醉生梦死的夜生活。
无钱的人家则是早早上炕，老婆孩子热炕头也不失生活乐趣。
秦知儒送走最后一位顾客，疲惫的关上了醉仙居的大门，瘫倒在一旁的长凳上不想起来。
秦哲虽然也是满脸的疲惫，却强撑着身子拿出账本，看着上面的数字呵呵傻笑。
张家财也好不到哪里去，看他费力将装钱的箱子拖出来的样子，恨不能睡在那大堆的铜钱上。
张寡妇从后厨出来，略显疲惫的伸了个懒腰，竟是露出了惊人的身体曲线。
其实张寡妇岁数并不大，与秦哲年纪相仿，不过刚刚二十八。
身经百战的秦知儒哪里看不出来她的眼波只为秦大秀才而传，只是抛媚眼给了瞎子，这便宜老爹明显看不出来啊！
“加上赌坊赚的一千贯，咱们今日共盈利一千一百三十六贯，按照之前说的，九百零八贯八百文归张婶婶，剩下的归醉仙居。”
秦知儒随手拿过一张纸，写了些秦哲看不懂的公式符号便算了出来。
饱读诗书的秦大秀才自然是不服，一边教导着秦知儒做事要严谨，不能搞歪门邪道，一边又拿出了算盘另算了一遍，结果分文不差。
秦大秀才不解的挠挠头，有心想问一下儿子这是在哪儿读的书，却又怕被儿子看扁了。
秦知儒自然懒得理会老爹，接着吩咐道：
“咱们今日这醉仙居算是开张了，而且名声也打出去了，只不过人手还是个问题，所以小子肯请张婶婶来醉仙居做掌柜，不然小子实在是不放心交给别人。”
一边说着，秦知儒还一边看了一眼秦哲。
秦哲当即闹了个大红脸，打着“哈哈”说道：
“是极是极，张家妹子才是做生意的好手，我就不献丑了。”
张寡妇抿着嘴笑了起来，道：
“承蒙儒哥儿瞧得起，婶婶就来这里搭把手，只是这掌柜不敢当，还是让秦先生做便是，俺搭把手，还有这九百多贯钱万取不得，醉仙居刚刚开业，正是用钱的时候，婶婶自己也用不到钱。”
秦知儒刚要再劝，张万贯憨憨的开了口：
“儒哥儿莫说了，俺娘亲既然说了，那便这样做吧，儒哥儿若是瞧得起俺兄弟二人，便也安排个活计。”
张家财也是用力点头道：
“正是正是，俺帮忙时可没想这么多，儒哥儿给钱实在是见外了。”
秦知儒摸了摸鼻子，笑了笑道：
“那就这样，钱留下，给婶婶两成股，以后就是醉仙居首席厨娘兼半个掌柜，家财上过私塾心思活泛，便做账房先生吧，万贯身强力壮，招些伙计管着跑堂，顺便护醉仙居周全，莫要让喝醉的人闹事。”
看着自己儿子处置有度的模样，秦哲满意的点点头。
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