“怎么回事怎么回事？有完没完啊？”
“不是说交了钱就有免费饭菜可以吃嘛？怎么的？骗人啊？”
“快些上菜啊！小爷我肚皮都饿扁了！”
……
“来喽！”
就在众人打算舍了尊卑，上那三楼舔着脸向寇相公讨口吃食的时候，秦哲端着个硕大的盘子从后厨走了出来。
那盘子上面装的不是别的，正是令寇相公赞口不绝的“跃龙门”！
原来后厨并未停歇，就在秦知儒出去的片刻，早已准备好的食材便一一搬到了张寡妇的面前。
在接受过秦知儒三天突击训练之后，除了秦哲，即便是张万贯和张家财都能勉强侍弄半成品的饭菜了。
其实这菜并不怎么难学，难的只是这时并未出现“炒菜”这一概念，自然也就无法衍生出众多的菜品。
秦哲端出来的盘子虽大，但是上面不过五盘糖醋鲤鱼。
大堂之中，不过五个大桌，约莫四五十位食客品尝上了这难得一见的美味。
只不过一盘糖醋鲤鱼怎受得了八九个“饕餮”的品尝？转眼间便只剩下骨架。
看着这些人啧啧称奇，一副回味无穷，仿若真的绕梁三日的模样，其他没有吃上的人急了，纷纷拍着桌子表示不满。
而那些吃上的人也不过就尝了两三口，仔细回味一下刚才的味道，竟是如同猪刚鬣吃人参果似得，么得印象了，只不过那残存的味蕾催促着他们再要一盘！
秦知儒见状乐开了花，只不过脸上还是装出一副忧愁的模样，站在三楼大声喊道：
“诸位请稍安勿躁，醉仙居不过刚刚开业，后厨人手实在是不够，而且这鲤鱼价格不菲，跃龙门更是制作复杂，一人一桌已是小子能做到的最大敬意。”
秦知儒一板一眼说的圆滑，再加上他身后有雷州知州赵志贤，大宋寇相公坐着，那些人也实在是不敢造次。
“小哥儿说的有理，俺不白吃你鱼，俺出钱！”
正当下面人皆沉默的时候，坐在前桌有幸率先品尝过跃龙门的中年人站起身来，狠狠的拍出了五百个铜板，一副财大气粗的模样。
秦哲眼珠子都快瞪出来了，此时他才有点明白儿子给他说的“饥饿营销”到底是怎么回事了。
不过令他更震惊的是，有人开了这么个头，很快便再次有人站出来出价五百五十个铜板，只求自己能率先吃一盘！
“老子出六百！快给上菜！”
“屁！六百算个球！八百文，让俺尝一口！”
“八百五十文！”
“九百文！”
秦哲目光呆滞，缓缓坐在了一旁的板凳上，抚着额头自言自语道：
“这钱……咋还能这么赚嘞？”
这番竞价，最终在一个路过海商的口中终结，他作价一贯！
秦知儒嘴乐的快咧到脑后根了，要知道，此时这位海商喊出的一贯钱，便是以后糖醋鲤鱼在雷州的标价！
北宋之时，吕南公举过一个例子，淮西有一个以打零工养家的佣者，每天平均可得钱100文左右，而苏轼被贬黄州后，一月的消费也不过四贯五百文，每日花一百五十文。
秦知儒一道糖醋鲤鱼定价这么高，一个是因为北宋之时老百姓确实有能力消费，另一个则是糖醋鲤鱼起了个好彩头的名字跃龙门。
再加上秦知儒给寇准绘声绘色的讲了它的出处，那定位自然便成了庞大而有钱的士人群体，以及雷州来往的海商。
“跃龙门来喽！”
身子粗壮的张万贯一手托一个盘，十份糖醋鲤鱼再次从后厨端了上来，而作价一贯的海商自然是独享一盘。
看着人家大快朵颐，不时还砸吧砸吧嘴的模样，那些手里有些钱的食客终于忍不住纷纷掏出自己的腰包，作价一贯只求一盘“跃龙门”！
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