发现茶叶把林流云高兴坏了,他在县城不是没有喝过茶,但此茶非彼茶。
茶馆卖的茶汤里加了不少佐料,葱,糖,油,盐……等,口感有点像前世喝过的油茶,虽不算特别难喝,但林流云实在喝不惯。
如今有了这茶叶,再用合适的火候炒制,味道绝对能吊打那茶汤。
老天待我不薄,林流云心里嘿嘿直乐,赶紧喊两个女儿采茶,采茶也有讲究,最上方的嫩芽为上等,下面的叶片越到后面口感会越发苦涩。
不仅如此,采茶的人也最好是未及笄的少女,少女肌肤细嫩,采摘的茶味道更好。
林流云没那么讲究,教了女儿采茶的法子后,自己也跟着一起采,采来的茶就临时用他那外衫兜着,满满摘了一包袱,看着实在装不下了,这才作罢。
“时候不早了,先回去吃午饭,等下午再来。”
带着两个女儿下山,回去时候不忘将藏起来的锄头拿上。
吃过饭又去采了一趟,等将灌木附近的茶叶都采完天也差不多黑了。
当天晚上,林流云就迫不及待开始炒茶,林之桃帮忙看火,林流云直接上手,也顾不得烫,炒一会儿就用手搓几下。
……
第二天,让两个闺女在家,林流云自己一个人带了一些茶叶去县城。
去年摆摊,他跟县城的几户人家也算是混熟了,去当初买他蘑菇酱的郭婶家借了个水缸,又讨了些热水。
今日街上摆摊的小贩不少,他好不容易才在人堆里挤出个空位开始摆摊卖茶。
出来时带了三个碗,将碗摆到摊位前,捏了一撮茶叶进去,他自己先冲了一碗。
这次带的茶叶是最差的一批,摆摊卖茶茶水卖不上价,更何况好的原本就没多少,他还想留着自己喝。
抿了口茶润润嗓子,林流云吆喝,“卖茶喽,卖茶喽,三文钱一碗,喝不了吃亏喝不了上当。”
喊了好半天,嗓子都快喊冒烟了,一个来卖茶的都没有。
林流云苦笑,这个位置实在不太好,斜对面就是间茶馆,旁边还挨着卖粥的小贩,过路的人听到吆喝打算过来喝茶,迎面看到对面茶馆,脚步一拐就进了茶馆。
“嗨,这喊半天是给人家招揽生意了!”
端起茶水一饮而尽,林流云差点气的骂娘,忙活半天给人家打工了,还没工钱。
周围食摊子已经坐满了人,就他这里冷冷清清。
摸摸肚子,将喝完的茶沫往地上一倒,收摊走人。
没人照顾他生意,那他就去照顾照顾别人生意,正好肚子饿了,找了个包子摊坐下,点了两笼包子,边吃边思考这该怎么样才能招揽到食客。
他也没气馁,现在的人喝惯了茶汤,出来个新鲜吃食一时间不敢尝试也正常。
看着对面人来人往的茶馆,还是有固定位置好啊,有固定位置更加容易培养老顾客,只要尝过这茶,他就不信这些人会不爱喝。
“要不我也去买间店面?”
咬了口手里的包子,林流云盘算着要买店面也不知道家里的银子够不够。
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