熊不像猪，熊肉吃到嘴里有股松树油的味道，卖不上什么价格。
江北吃完早饭，江南也过来了。
兄弟俩把板车给推到门口。
黑熊的体味儿特别大，等会处理起来有一股腥臭味，放在院子里弄，晚上就别想睡好觉了。
兄弟俩把板车给支好，江北拿着尖刀，沿着肘关节把熊皮给割开。
“哥，把斧子拿过来，先把四个熊掌剁下来。”
“好嘞。”
昨晚回去，江南特意把斧子给磨了一遍，就为了今天剁熊掌。
江南把熊掌垫在木块上，沿着江北割开的口子，举起斧子用力砍下。
duang！duang！duang！
连续几斧子下去，四个熊掌被砍了下来。
江南拿着熊掌把玩，道：“小北，今晚炖两个尝尝，老是听他们说熊掌好吃，咱从来也没吃过。”
看他馋虫上脑，江北笑道：“拉倒吧，哥，听说拿到国营饭店能卖不少钱呢。”
“我不卖，好不容易打的，这样吧，今天晚上把我的那两个给炖了，我负责拿东西，你负责做，行不行？”
“哥，你别拿钱不当好的啊，不过既然你都说了，咱俩一人一半，炖两个，卖两个，钱平分，行不？我也没吃过熊掌是啥味呢。”
“行。”
熊掌取下来后，兄弟俩一头一尾的开始剥皮。
本来江北以为很简单，几刀下去，这才发现跟他想象的有些不一样。
黑熊的脂肪很厚，没两刀就粘的满手都是油。
滑不溜湫的根本使不上劲儿，不是割深了，就是割浅了，跟狗啃的似的。
反观江南，手起刀落，没一会儿就剥下来不少。
看着江北蹩手蹩脚的，江南说道：“小北，你把刀放下，我来吧，别再划到手。”
“不对啊，哥，你不也是头一回剥熊皮吗，速度咋这么快？”江北有些纳闷。
“呵呵，你忘了我一年要剥多少张羊皮，这玩意儿大差不差的。”
“难怪呢。”
既然不在行，江北也就没帮倒忙。
一个小时后，江南把一整张熊皮都给剥了下来，足足有二十多斤。
江南把熊皮用棍子给撑起来，从远处看，跟真的似的。
这玩意儿要是穿上，晚上站在路上，能把人给吓个半死。
兄弟俩把熊皮给翻过来，又用木棍做了一个框架。
把皮子给紧绷起来，等风干后就能卖了。
熊皮处理好，江北准备把脂肪给割下来。
这可是好东西，炼成油不管是炒菜还是炒饭，只要放一些进去别提多香了。
一刀插进去，脂肪层足足有八九公分厚。
“姐，你拿个大点的盆过来装。”
“嗯，早准备好了。”
江彤对熊肉不感兴趣，早就盯上熊油了。
这么大的熊，至少能出八十斤的脂肪，炼成油的话，少说也得有五六十斤。
一家分三十斤油，未来几个月都不用愁了。
正忙活着，秦强的媳妇儿江雪莲拿着小盆走了过来，同行的还有几个村里的妇女。
“小北、小南、大丫，忙着呢？”
江雪莲走近后，笑着打招呼。
“嗯。”江彤回应一声。
“需要帮忙吗？”
“不用，这都快弄完了。”
“哦，那挺好。”
她们有一搭没一搭的聊着，江北不用看也知道她们是过来讨油的，只是没好意思开口。
她们不开口，江北主动提及。
“雪莲姐，把盆给我，弄点油回去吃。”
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