他用的是搪瓷碗,这玩意儿容易磕着碰着,大家经常看见这种碗上面伤痕累累,但是就是不容易坏了。没过一会儿,大家都起床了,有人上厕所,有人赶着上班,还有人想出去买点油条、豆浆。
大家一看胡同口有个馄饨摊,摊主还是傻柱,傻柱那可是正儿八经的厨子,手艺绝对差不了,于是大家都想尝尝鲜。
没到七点钟,傻柱准备的那点面和馅都用光了,跟大家伙说了声抱歉,把家伙事收起来,准备回家歇着。
到家之后喝了口茶水,傻柱一时兴起,想着数数一早上的进项,虽然都是毛票,最后一数下来,竟然有十二块多。
傻子估摸了一下成本以后,发现最起码赚了有将近八块钱,傻柱也明白,新添马桶三日香,今天大家都想尝个新鲜,所以能赚到八块,以后会慢慢降下来,但是就算是一天赚个五块六块,一个月下来也有一百多,这可比他工资还高。
晚上下班以后,韩玉凤还没在意,心想着一个馄饨摊能赚多少钱呢,也就没有过问。
傻柱神秘兮兮的冲媳妇招招手:“媳妇儿,你过来,你看看今天赚了多少钱?”
傻柱把饼干盒子里的钱往床上一倒:“数吧,是多是少,就这么些了。”
韩玉凤多精明一个人啊,一看床上的钱,一毛跟一毛挨着,五毛跟五毛挨着,就已经知道傻柱数过了。
“还跟我玩神秘,你早上不是早数过了吧,老实交代吧,赚了多少。”
“今儿一早上卖了60多碗馄饨,十二块多钱。”傻柱骄傲的说:“减去成本,净赚将近八块钱。”
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“一天八块,一个月可不就得二百多。”
傻柱摇摇头:“账不是你这么算的,今天头一天开张,很多熟人捧场,以后会慢慢少的,但应该也少不了太多,我估摸着一天五六块吧。”
“那也不少了。”韩玉凤直接挽起袖子:“当家的,你歇着,累一天了,我来和面调馅。”
让傻子万万没想到的是,他的生意越来越好,因为口碑积攒下来了,不要粮票,而且口味还好,轧钢厂大厨做的馄饨,可没几个人吃过,以前傻柱的手艺那只有厂长才有资格享用的。
于是早上来吃馄饨的越来越多,原来还只是街坊邻居,后来周围街道和胡同的人,早上上班之前,也骑着自行车来吃早餐。
傻柱的营业额从十二块到十五,到二十,后来一天能做到三十多块钱,没桌椅板凳,顾客蹲在地上也要吃这口馄饨。
院里面的人都知道傻柱现在日进斗金,有些人就起小心思了,比如闫阜贵,他反正马上要退休了,迟到早退是经常的事,也想搞这么个小摊。
这家伙算盘珠子打的贼响,还想跟傻柱要馄饨馅的配方,直接让傻柱给怼回去了。
“我的手艺跟我师傅学的,三年学徒,两年效力,你想要我馄饨馅儿的配方可以呀,恭恭敬敬磕仨头,三年学徒,两年效力,我把本事完完整整的教给你。”
闫阜贵臊了个大红脸,让他向傻柱磕头拜师,那是万万做不到的,书香人家的脸面,那是闫阜贵做人最后的坚持了。
傻柱把闫阜贵的野心给打灭了以后,却有其他人燃起了野心,秦淮茹看着傻柱每天进账那么多钱,暗自下定决心,不管怎么样,豁出去了,自己也要搏一把。
(本章完)
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