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“徐姐,你和陈雪茹这么多年的竞争还嫌不够吗?”

何雨生调侃道。

“她总是喜欢和我较劲。”

徐慧真说道。

“看来除非你们成了亲家,否则这场争斗是不会停止的。”

何雨生笑道。

“你别说这样的话,我跟陈雪茹绝不会有成亲家的一天。”

徐慧真说道。

“老话说‘怕缠男好女亦如此’,如今讲的是自由恋爱,如果你们的孩子们真在一起了,你想不受也难哦。”

何雨生笑道。

“哈哈哈哈,小何说得对!”

牛爷大笑道。

时间悄然过去了几日。

某天,关小关来到何雨生的办公室。

“今天怎么会到我这里来了,酒楼的事情都已经解决了吗?是不是可以开业了?”

何雨生问道。

“雨生哥,我遇到个麻烦事。”

关小关略显羞涩地说道,通常遇到问题应当自行解决,但她想了又想,还是找不到解决之道。

“什么难题?”

何雨生问。

“其实一家酒楼能否吸引并留住客人,并不是取决于服务或装潢,最重要的在于菜品的优劣。

这几天来申请主厨职位的人虽然不少,但技艺都算普通。”

关小关解释道。

“不是有我的哥哥吗?”

何雨生问道。

“您的哥哥只能出任一家店的主厨,但我们现在有四家分店。”

关小关带着点无奈表示。

“那你有什么建议?”

何雨生问。

“这个问题不可以敷衍处理,如果选择了不合格的人,只会损害酒楼的声誉,想要重建就难了。

因此,我想只先开放一家店,待找到合适的主厨后再扩展其它三家。”

关小关说道。

“没有更好的解决方法了吗?”

何雨生皱眉,因为那三家店已经快要完成装修,若闲置就是一种资源的浪费。

“我现在还没有好的解决方案。”

关小关低头,像个做错事的小孩子一样。

何雨生思量片刻,脑中灵光一闪,提出了建议:“要不我们就举办一场厨师比赛如何?”

“厨师比赛?”

关小关有些不解。

“我们可以以酒楼的名义举行一次厨艺大赛,设定一定的奖项作为奖励,比如前三名可以获得特别奖励。

这不仅能够吸引高水平的厨师,还能提高酒楼的知名度。”

何雨生说道。

听了这话,关小关的眼里闪过一丝亮光,激动地说:“这是个好主意。”

“那就这么定了,具体的操作交给你来负责,还要确保留下的都是厨艺精湛的人才。”

何雨生指示。

关小关点头,接着问道:“雨生哥,那对于比赛的前三名提供些什么奖励合适呢?”

何雨生想了想,回答:“冠军可以奖励一台摩托车,亚军则获得一台自行车,季军得到一百元奖金。”

“这个奖品未免太丰厚了!”

关小关惊呼道,尤其是第一名的奖品——一辆华晓牌摩托车,差不多值一千块钱。

“舍不得孩子套不住狼,不用一点代价,怎么能吸引到那些名厨呢?再说,可以让大哥也参赛啊,他要是得了第一,那这奖品不就等于又回到了咱们手里?”

何雨生解释说,“不过,千万不能 搞暗箱操作,那样只会把酒楼的名誉毁了。”

何雨生补充一句,“与这些奖品相比,酒楼的声誉重要得多。”

“我还没笨到那个程度,自然知道哪轻哪重。”

关小关回答道。

“只要你明白轻重就好,赶紧去操办吧。”

何雨生点头同意。

“雨生哥,那我就先走了。”

关小关说完就离去了。

回到正在改造中的酒楼,内部装潢已经基本完成,只留下些微的修饰工作待完成。

这些日子来,关小关处理事务主要在这里。

“何大师傅,这四家分店里,肯定需要四位楼面主管,您看看,让我当一个怎么样?我一定会尽心尽力地帮您料理楼的事情。”

孟小杏提出申请。

知道何雨柱决定离职开店的消息后,她也随之辞职,跟随而来。

“店里的管理全权交给了关小关,现在我只是掌厨而已,想当楼面主管的话,你应该去找她。”

何雨柱建议道。

“我已经找过她了,但她没有答应。

这家店是您的心血,您只要开口,她怎么可能不同意?”

孟小杏反驳道。

“她是海外归来的高材生,而我对管理一窍不通,如果在她那里指指点点,岂不是制造麻烦?你若真心想成为楼面主管,还是自己去找她沟通吧。”

何雨柱摇摇头拒绝了她的请求。

“孟小杏,之前你在厨房表现不错,怎么突然想当什么楼面主管?明明不适合这个职位,不要再给师傅增加麻烦了。”

马华直言道。

“就是,你就别再妄想了。”



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