就是希望这小子不要将这个机会搞砸了！
何刚并不知道，自己的小心思已经被师父看破了，他拿起排在最前面的一张菜单看了一眼。
辣烧榛蘑五花肉。
这道菜他前不久才做过，那时候他还没获得傻柱的做菜能力，结果他师父就觉得他有几分火候了。
如今他在自己原有的基础上，又增加了傻柱生平做菜的经验，可算是如虎添翼，相信待会肯定会让师傅刮目相看，让顾客赞不绝口。
只见他熟练的将锅放到灶上，倒入油烧至六成热，随后放入花椒和八角，炸透后捞出放在一旁的碗里。
然后再放入葱白、姜片、以及先前被沸水煮到八成熟，约三厘米左右片状五花肉，煸炒至出油状态。
随即加入水发且被去掉根部的榛蘑，和香辣酱一起炒出红油，并加入开水调入酱油和适量的盐，混在一起用中火烧至软烂入味状态。
最后再加入段状青蒜，轻微翻锅推至均匀……起锅装盘。
一盘浓香扑鼻的辣烧榛蘑五花肉，就这么轻而易举完成了。
闻到这股香味，整个后厨不仅王福礼，就连另外几个帮工都用力吸了吸鼻子。
“啊呀，刚子你这厨艺大涨啊，就闻到这香味，我就知道这盘菜肯定差不了！”
王福礼作为他的师父，当然不好当着众人的面夸奖他。
不过其他人就没这个忌讳了，一个个对他称赞不已，同时也对王福礼连声恭维，说他不仅菜做得好，教徒弟也是一把好手。
刚子才和他学了这么点时间，就能有这般手艺了，果然是名师出高徒。
对此王福礼只是矜持的笑而不语，心中老怀大慰。
何刚同样没有骄傲自满，也只是对着众人憨笑一下，就继续开始做菜了。
随后王福礼甚至都没去尝菜，就让服务员将菜端出去了。
别看他刚才什么都没做，什么都没说，可就凭这个举动，就已经是对何刚厨艺最直接的认可了。
接下来一道菜就是川菜名菜回锅肉，这是一道简单的家常菜，做法不难人人都能学会。
可正因为大道至简，一道简单的菜，想要将它做好，就不是一件容易的事。
这很考验厨师的眼力，对火候的把握……而这些都是厨师，长年累月对菜品的观察总结出来的经验。
王福礼眼看何刚准备做这道菜，他刚想说些什么，却又停住了，最后干脆将手里那道菜炒完后，就将锅放到一旁，人却走到何刚的灶台旁边，静静看着何刚的一举一动。
他这是准备在何刚把握不住火候的时候，及时查漏补缺，进行指导补救。
不过让王福礼感到震惊的是，何刚的表现让他重新定义了对天才的看法。
他那一番行云流水的动作，根本就不像是一个才学了几个月的小学徒。
起锅翻炒之间动作娴熟，毫不拖沓，有些地方的处理，甚至比他这个炒了几十年菜的老师傅还要精准。
“难道他们何家真就是天生的大厨命？还是他老子给他传授了什么秘诀？”
这一刻，王福礼都有些相信宿命论了。
也就是他这一晃神的时间，一份肉香扑鼻，色香俱全的回锅肉就新鲜出炉了。
“师父，要不您老先给徒儿把把火候，我这第一次上手，心里还有点没底！”
何刚笑着搓了搓手，一副不好意思的憨笑道。
其余人也闻着味闻了过来，看着刚出炉的回锅肉，都是垂涎欲滴的模样。
“好好好！刚子你真是让我……”
王福礼一时竟不知道说什么。
以他的见识，当然知道何刚现在的能力，已经都不在他之下了，甚至隐隐都有青出于蓝的意思。
可问题就在于，人家现在才是个十多岁的孩子啊！
自己当年这么大的时候在干嘛？
更别说现在已经这把年纪，厨艺根本就没法再提升了。
所以刚子完全超过自己，根本就不是多大的问题，甚至都不用几个月的时间。
这真是应了那句老话，长江后浪推前浪，一代新人换旧人啊！
想到这里，王福礼心中不免有点怅然若失，还隐隐生出了一丝嫉妒。
不过很快他又变得振奋起来。
刚子再怎么厉害，不也是自己教出来的吗？自己一把年纪了，还在乎这些干嘛？
到时候如果他的厨艺，真能达到御厨的水平，被请去给领导人做菜，他王福礼不也成了御厨的师父了？
想到那个极其荣耀的场面，王福礼的嘴角都压不住往上翘起来。
“王师傅，刚才有道菜做得很好，客人想请您出去认识一下，不知道您老有时间吗？”
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