日子不知不觉又过去了几天，这个周末，齐屹并没有什么相亲安排，对此他倒也不是很着急，每周都安排一两场终究是有些太理想化了，总有断档的时候，趁这个时候享受生活也不错。
倒是周日的晚上，齐屹刚吃完晚饭，徐遇安便打来电话问他要不要一起出来看电影。
结果被齐屹婉言谢绝。
“今天我要研究自制跳水泡菜，就不出去了。”
“哇那太好了，你怎么知道我喜欢吃？”
“你在说啥？”
“所有辣的菜都在我的舒适区呀。”
倒是忘记了，这丫头是赣省的，吃辣天团的核心省份。
“好了别打扰我，明天带来给大家尝。”
“棒极了，这次我要自带碗筷，不然吃的一点都不痛快。”
扔下手机，齐屹也松了一口气，连他自己都有点搞不清楚在轻松什么，索性开始准备起了泡菜。
跳水泡菜做起来并不难，选材上也没有什么要求，除了叶菜不太适合，可以随心挑选自己喜欢的根茎果类。
齐屹准备了胡萝卜、白萝卜、莴笋、芹菜，再补充了一点青红椒做点缀，改刀切段之后用盐和糖腌渍了20分钟，充分的杀出多余的水和涩味。
切了一堆小米辣、大蒜、香菜、姜片，又切了几段小葱，加了几片八角桂皮山柰和主料一起投入了坛子里。
这坛子还是齐屹特地买来的，拼夕夕里买这种东西是买不了吃亏也买不了上当。
坛子水的制作就很简单了，盐、冰糖、大红浙醋被混合在了一起，再加入一些味精增鲜，又加入了一些糯米甜酒，最后再投入少量的青花椒，用纯净水混合，一起倒入了坛中。
盖好坛子，用清水封口，冰箱里放一晚上，就能美滋滋的享用了，简单的有手就行。
唯一要注意的就是坛子必须洗净，不能有半点油星在里面，否则成品会很精彩。
各位小当家，你也不想自己的泡菜坛子里长出白花吧？
一堆花花绿绿的蔬菜放在透明坛子中的画面是很好看的，等齐屹忙活完这些，又忍不住拍了个朋友圈炫耀。
有了大师级的摄影能力之后，这一坛成本低廉的泡菜，愣是产生了一种让人吃不起的感觉。
很快，评论区也热闹了起来。
【婉君：儿子，你老实说，你在西子转行了吗？】
【齐柏磊不是齐白石：已阅】
【Destiny：色香味里面你把色是拿捏了】
【李大壮：可惜了，没有豆橛子】
【萱：我！要！吃！】
等一一回复完，时间已经走到了9点多，忙于洗切配的齐屹也觉得有点小累，在床上随便刷了一阵短视频，便难得的提前睡觉。
周一的早上，齐屹奢侈地打了个车，抱着泡菜坛子出发，却没想到告别了地铁就迎来了堵车，等他到公司的时候，已经晚了许久。
这时候他才发现，公司里面已经围满了人，甚至还有几个穿着警服的存在……
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