厨房的空间有限，齐屹的锅也不大，所以他在打完第一遍血沫之后，又加了几次水，靠多次的升温，尽可能的清空了肉中的血水杂质。
做完焯水，齐屹锅中下油，把牛肉倒入其中，煸炒掉其中的水气后，倒入了高压锅。
馋嘴的人这种时候难免想着偷一块试试，但结果肯定不会太好。
随后锅中再次下油，葱姜蒜共同下锅煸炒，在香味激发出来之后，香叶，大料，桂皮也依次投入锅中继续翻炒，伴随着香料的味道挥发而出，豆瓣酱、黄豆酱这对好兄弟陆续倒入，浓郁的红油在煸炒下滋滋冒泡，十分诱人。
齐屹看料都炒的差不多了，一大瓢开水在这个节骨眼浇下。
“颜色还差了点。”
齐屹做饭的时候有自言自语的习惯，但这也往往能为他提供后续的思路。
倒入一部分老抽，汤汁的颜色顿时变得更为诱人。
“果然，酱油色是华夏人最有食欲的颜色。”
解决了颜色的问题，齐屹又在锅中下入了一些黑胡椒、白糖、味精，最后加入了一小勺盐定味。
“准了！”用小勺兜了一点汤汁试味，齐屹十分满意，将烧开的汤汁全部倒入了高压锅中，随后上盖开火。
牛肉估计要压25分钟，齐屹趁此时间将土豆削皮，切成了滚刀块备用。
买来的黄瓜也在砧板上备受摧残，最终成就了一道酸辣开胃的拍黄瓜。
眼看时间差不多，齐屹将高压锅放气开盖，把土豆投入其中，继续焖烧，趁此机会，他顺便把厨房清理了一番。
很快，土豆烧牛肉顺利出锅，三道菜被依次端上了桌，齐屹又从冰箱中拿出了一罐冰可乐。
看着眼前的画面，齐屹倍感欣慰，对着自己的劳动成果拍下了一张照片，发在了朋友圈。
【齐天大剩：简单吃点，比不上你们的山珍海味~】
随后又打开了Pad，在企鹅视频随便点开一个综艺看了起来。
过去齐屹其实并不喜欢这些东西，但经历了癌症的事情他发现，原来看看无脑的娱乐，无脑的哈哈大笑，是一种弥足珍贵的快乐。
齐屹一直觉得自己在烹饪上的天赋还算可以，哪怕是第一次做饭都没翻车过，如今更是不可能出什么差错，两道菜做的味道相当可以。
“也不知道我这个烹饪在系统的评判里算什么等级。”
【宿主烹饪技能已核对：中级】
“嗯？这么草率的吗？而且这个评级是不是低了点，我经常刷国宴厨师的视频看，人在床上躺，厨艺心中涨，居然只能达到中级？”
就在齐屹对系统不满之际，朋友圈也收到了不少回复，首当其冲的就是黄婉女士。
【婉君：我儿齐屹有大排档之资！】
这都哪学来的，以后还是劝她打麻将的时候少听点奇奇怪怪的小说吧……
【陈怀垚努力：下周公司的午饭就交给你了】
【Destiny：看来杨氏料理已经被你抛弃了】
【Winning：老师，你做饭和做题都那么厉害？】
齐屹一边嚼着牛肉，一边将朋友圈里的评论一一回复，顺便还点进这些人的朋友圈中，给最新的一条点个赞。
而在此时，已经回到家的徐遇安，看着照片中的菜，突然感觉有些后悔。
“好好吃的样子啊……我是不是草率了？”
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