“好咧,兄弟儿,你先回去一会儿就到.”丁山洒脱的说道。丁山拿过刚在放在明堂配菜间的单子后,张放转身回到了二楼。
还没等张放在二楼工作台闲聊几句,丁山就和传菜员的另一个人,一人一锅一大托盘菜紧跟着就上来了,张放看到了就说道:“挺快呀,我这前脚刚回来,你这后脚就到了.”。
“那是,你也没看谁送过来的.”丁山洋洋得意的笑了笑。张放赶紧过去把包间门打开,锅放在桌上,菜卸在菜架上,点火,核销菜单,关门走人一气呵成。
做完这些后张放又再一次来到二楼工作台,陶源先开口问道:“里面搞定了吗?”。
“搞定.”张放笑了笑。
“我就说不难吧,你这终于出师了,哈哈!”陶源祝贺到,接着又朝着几个人显摆说:“我徒弟,厉害吧,五天就出师了.”。
“厉害,厉害,名师出高徒.”其他几个人也笑着恭维到。
“好了,就这样轻松的搞定了,以后你就自己看台吧.”小张领班笑嘻嘻地说道。
“今天晚上你就啥也别干就看着你这一桌就可以了,我这边也不需要你过来帮忙,可千万别到最后让客人吃完跑单了,到时你师傅我就完蛋了.”陶源特别嘱咐着,因为现在张放还没有正式转正,所有的一切都需要带的师傅负责。
“对,今天你就好好看着你的天平,我们这边我们能忙过来,跑单了就亏大了.”其他几个人也笑着说道,估计是以前出现过这个事情,所以大家对这个事情都特别的在乎。毕竟做服务员一个月没俩钱,遇到丧尽天良光吃不给钱逃单的客人半个月白干。
很快其他包间客人陆续坐满,张放想着闲着也是闲着,就过去帮陶源忙,都被陶源推了回来。约莫着一个小时左右天平的客人吃的差不多了就让张放过去把账单拿了过来,买好单就在下面多聊了一会,这时看到小张领班慌里慌张的跑到楼梯口朝收银员问道:“天平的单买了没有.”。
“买了.”收银王心怡回道。
“谁买的?”小张在次确认无误才能放心,毕竟牵扯到钱袋子。
“还能谁买的,当然是张放带客人过来买的了,我说的你还能不信嘛,张放在厨房那边呢,你问他是不是.”说着就指了指明堂配菜间的张放。
“买过了,我刚带下来买的,刚才下来的不就天平的人嘛,要不我哪敢在这下面闲聊的.”张放走过来后说道。
“哎呀妈耶!吓死我了,我以为没买呢,看到天平的人走了,又没看到你人,我赶紧跑过来问,还以为跑单了呢,虚惊一场的,哈哈!”刚才还慌里慌张的小张领班确认无误后才放下悬着的心,然后张放两个人一起又回道了二楼,张放一人走到早已离去的天平收拾卫生。
这时下面刚才闲聊的丁山也从后厨的楼梯来到天平后说道:“天平人走了?”。
“走了,收一下卫生就下班了.”
“你这出师了嘿!”
“那是当然了.”
“我来帮你收拾卫生.”丁山想着帮张放忙。
“不用,就这几个我自己来,你帮我把这个锅底收走就可以了,其它的不用你动手.”张放客气道。
“好吧!那我锅底端走了,一会你忙完了聊.”说完就收走了锅底,人坐的少张放三下五除二搞定卫生。现在就只等着下班吃饭回家。
整个寒假这一切也就这样的走着,忙忙碌碌,停停歇歇,闲聊扯闲篇的时间也就来到了初十开学的日子,张放两个人本来打算上完十二号最后一天班后就直接结完工资就直接回学校报道,在最后一天上班时和店里的同事提前准备告个别,毕竟大家一同共事时间也不短,关系还算不错,在临走前说一声也不枉同事一场。
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