“真羡慕你们大学生,多好啊”
“我姐完全是为了我,被耽搁了要不也是大学生”
“嗨,都是已经过去的事情了,咱们的大家庭不都是当老大承担的最多,都是这样的,再说了我现在也挺好的,自己努力打工赚了点钱,这不现在又和你来到一个城市,是我最好的心愿”
“姐,其实真的,你辛苦了”
“是啊,咱们国内的家庭都是这样,尤其是家庭贫苦的孩子早当家”
“是的,我姐为了我也放弃了许多”
贺长江也有感而发。
“我在家是老大,有个弟弟小四五岁,但是父母说的是让我抓紧学习知识早赚钱,好帮助弟弟”
刘慧霞以自己亲身经历而发。
“所以我现在就是打算一边上学,一边赚钱好照顾我妹,这也是不成文的传统了”
石一子的情况倒是和刘慧霞的情况一样,也也算是相配吧。
“一子,你这是又打算点什么菜?”
贺长江和刘慧霞两人跟着也是好有口福了,到那都能吃到当地的特色美食。
“点了鸭血粉丝汤,牛肉锅贴,蒸干丝,最后来个主食龙袍蟹黄蒸包,咱们边吃边聊”
“点这几样,姐今天咱算是有口福了,听说鸭血粉丝汤特别好吃,我都还没来得及吃过呢”
“一子,这鸭血粉丝汤有什么来历吗?”
刘大美女又打算考考石一子了。
“当然每一种美食都有它的故事,这鸭血粉丝汤据说是无意做成的,早间南京有个人杀鸭子,常常把鸭血用小碗撑起来,怕浪费,他是不小心把粉丝点进去了,怕被老婆挨骂,于是就把鸭血和粉丝一起熬,这就成了第一碗鸭血粉丝汤”
“人家本来就是厨师,火候掌握的好,于是熬好后,香气飘出老远,都是闻到香气来吃的,后来又经过改良加入鸭肠,鸭肝,鸭胗等,因此而著名”
“一子,还真是考不到你,牛肉锅贴有什么典故吗?”
“这个牛肉锅贴呀,来自御厨,话说皇太后丧事刚完,宋太祖不受百官朝贺新春,午后独自跑步排列郁闷,突然被一阵香气扑鼻吸引到厨房来”
“见到几个宫女与太监把煮剩下没吃了的饺子煎着吃,见到皇帝进来,一个人大气也不敢哼,皇太极这几天也没好进项”
“于是让宫女给自己铲了一个来吃,一连吃了好几个,问叫什么名字?一个个都摇头,皇太极看到是在铁锅上烤着,就叫锅贴吧,因此而得名”
“一子,那最后这个龙袍蟹黄蒸包更有来头来?”
“晕,我还不说了,再说被你们都吃净了,我还没吃饱呢”
“哈哈哈哈”“哈哈哈”
石一子一连吃了六个蒸包。
“这个龙袍蟹黄蒸包,是乾隆爷下江南,尝尽各地美食,忽有一阵旋风把龙袍卷入江中,此江得名龙袍洲,镇名龙袍镇”
“吃了这当地的蟹黄蟹肉的汤包,龙颜大悦,连说好吃好吃,于是有了乾隆汤包的美名”
“江子,你查查一这个包子上有多少道褶子?”
“1.2.3…33道”
“这33道褶子相对应33道工艺,可讲究了”
石一子说到这的时候,几人也算是酒足饭饱了。
喝着茶,石一子缓缓又道来。
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