艾菲雨望着这位干部离去的背影，她突然想起此人就是万经理。
虽然跟他只有几次接触，但他给她的印象是为人不实在，善于钻营，攻于心计。当面一套背后一套。满口官腔，有功劳是他的，有错误是下属的……。
称好的白砂糖堆积如山，袋口也不扎，一天下来都用不完。为什么一次就称这么多糖，不是多少秤多少？估计工人称完后，可以休息。
这车间是乍管的？明知车间温湿度这么大，又没安装空气净化设备，像乳粉、低聚果糖等易吸潮结块的原材料称重后不系口易造成二次污染。
也许他们认为原材料经过高温煮料、巴氏灭菌，微生物最终都会被杀死，倘若管理者存有这种思想是非常错误致命的。
做管理就是做细节，每道工序来不得半点马虎！千里之堤溃于蚁穴！
虽然有灭菌这道工序，假如我们不从原材料到个人卫生、环境卫生、生产工艺卫生，以及产品制造过程中进行层层严格管控，产品质量就会不稳定，微生物超标的事情就会时有发生。
煮料锅有的非常原始，大小、外观不一，像个大杂烩。车间管线安装很不专业，凌乱不堪，一点都不科学。给人感觉小作坊理念，格局太小，没有大局观、前瞻性。完全就像是应付凑合将就、能用就行，根本不考虑安全、美观、又符合现代生产工艺与卫生的要求之理念。
在这种环境下工作很容易使人疲劳，感到压抑不舒服。想拍张理想的宣传照片都很难，无论从什么角度拍岀来的照片都不理想，达不到商超、零食系统要求，到这时才悔之，痛定思痛改之！
外行看热闹，内行看门道。这不仅反映岀一个工厂的管理水平，而且反映岀被人坑了，花了不少冤枉钱没有达到预期效果。
兼听则明，偏信则暗！花钱买教训，教训多了，就知道该怎么做，谁好谁坏一清二楚。
以前，与吴经理聊天中无意中得知。新设备进来，供应商很少过来培训，好好的设备用不了多久就折腾坏了。
维修时不是小心翼翼，于是野蛮与粗暴，例如本来应使用木锤或拔轮器工具取岀而使用铁锤用力敲打，经几翻这样操作，设备很快达不到精度要求，不坏才怪。
到底是供应商设备有问题，还是跟设备安装、设备性能的掌握与操作、维护保养以及管理人员心态有关，这是个需要认真研究的问题。
当今社会，越是文化层次越低的人，越容易突出、标榜自我，口口声声说精诚团结，合作共赢，而实际上挂羊头卖狗肉有名无实，内卷严重，给公司造成的损失也越大。
来到杀菌线旁边，只见一位工人守在旁边，不停地用东西把输送带掉下来的袋装产品拨到杀菌池中。
倘若不拨，不一会儿就堵了，产品就会掉到地上。
为什么不改善？工人不是卖苦大力的。改善工人劳动强度，降低安全风险与人工成本，是管理者责任。
艾菲雨问看杀菌池员工，你没向上反应吗？工人说我说了，品管、吴经理也说了，没用。领导见了视而不见，他们借口一大堆，我们做是应该的。只要是别部门先提岀要改善的，一般都不会去做的，因为做了功劳不是他们的，除非老板压下来。
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