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不过那两头猪是自己失血过多死的。

杀活猪还是第一次。

“班长,杀猪第一步,是把猪绑起来敲晕。”

“以前这一步都是傻柱干。”

“您看……”

胖子明显有点怂了。

他越是这样。

赵二驴越是要让他。

“胖子,这猪交给你了,把他打晕,能做到吗?”

“啊,这,我……”

“作为一名厨子,连猪都杀不了?”

“那我看以后你也别灶了。”

“班长,我干。”

“我干还不行吗?”

胖子苦着脸。

作为一名厨师学徒。

最大的期望就是能灶。

只有灶了。

才能慢慢锻炼厨艺,才有机会出师。

一旦被下灶。

那前途基本就等于没了。

赵二驴让马华帮着胖子,两人费了好大劲儿才把猪绑起来。

然后由胖子。

拿着一柄大锤。

哐哐两锤,把猪砸晕了。

接下来是放血。

然后开膛破肚。

扒皮、分解。

三个人忙活了半天,才杀完这一头猪。

一个个累得大汗淋漓。

胖子拿着刀,从猪心脏位置割下一块‘肉’来。

送到赵二驴跟前。

“班长,你吃。”

“啥玩意儿?让我吃生的?”

胖子嘿嘿笑道:

“班长,这叫棋子肉,可是好东西,刚杀完的猪直接割下来吃,那叫一个香。”

“这是咱们杀猪的福利,连厂子里都是默认的。”

“之前都是傻柱吃,根本轮不到我们。”

“您现在是班长,这肉当然得孝敬您。”

棋子肉?

赵二驴好像听过。

据说以前屠夫杀猪的时候。

开膛后会先割下一块心脏油,趁着热乎直接就生吃了。

味道很香。

不过。

赵二驴可吃不来生东西。

他最多吃过生鱼片。

哺乳动物的肉。

他可不敢生吃。

“我又不是傻柱,别拿我跟他比。”

“以后跟我来傻柱,这棋子肉就赏给你们。”

“你和马华一人一半分了吧。”

见赵二驴不吃。

胖子和马华都兴奋起来。

别看他们整天灶炒菜,其实想偷吃一口肉都很难。

现在可以明目张胆的吃肉。

他们对赵二驴很感激。

等两人吃完了棋子肉。

赵二驴对马华道:“马华,你去招待所喊人,让他们来把肉收一下。”

“是,班长。”

马华答应一声。

就朝招待所走去。

“胖子你在这守着,我先回去了。”

“可把肉看好了。”

“丢了我那你是问。”

胖子笑眯眯道:

“班长,您放心好了,就算借我一百个胆子,我也不敢把肉看丢了。”

傻柱的事情才发生没几天。?

胖子确实没那个胆量。

距离下班还有一段时间。

赵二驴回到后厨。

隔着老远。

就看到一个靓影站在食堂门口。

这时候于莉也看见了他,小跑着迎前:“赵师傅,您回来了。”

赵二驴一拍脑袋。

“你瞧瞧我,一忙起来,就把你这事忘得死死的。”

于莉倒是没着急。

笑着说道:

“没关系,赵师傅你是食堂班长,平时忙是应该的。”

“反正我在家闲着也是闲着。”

“稍等会儿也不打紧。”

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