朱开山想了想,又问:“江良,会不会做饭啊?”
江良沉吟了一下,开口道:“会一些。”
朱开山点了点头,没有多说什么。
“嗯!从现在开始,你要有自己的厨房。”
“那我叫王大师,把饭店有名的菜肴,都给你学一学,从现在开始,你就是我们后厨的大厨!”
江良摆了摆手:“这……是不是违反规定了?”
“无论如何,我都要在这里呆上一年学徒以上。”
朱开山嘿嘿一笑:“我这不是相信你吗?”
“我看你挺聪明的,应该是从家乡的酒楼里偷学了很多东西。”
江良嘿嘿一声,也不辩解。
至少,他有了一个可以下厨的借口。
江良拱手道:“多谢朱叔对我的信任。”
朱开山大喝一声,挥舞着手臂,道:“还要谢谢你,帮咱们朱家的酒楼,守住了这个招牌!”
他向四下里望了望,说:“诸位可有异议?”
厨房里传来一片议论声:“老板,我们当然不会反对。”
“要不是江良亲自下厨,我们的生意肯定会受到影响,如果生意不好的话,我们的薪水也就少了很多。”
“就是,我们都很佩服江良。”
江良对着厨房里的一群人露出了笑容。
这个时代,人都是很简单的。
对于江良这种仗着自己本事,打破规则的人,他们都是佩服的五体投地。
“好!”朱开山也就是打个招呼,顺便给江良打个预防针,“从现在开始,江良就当咱们的二号厨师吧!”
所有人都开始鼓掌。
朱开山呵呵一笑,道:“江师傅,还请您帮我准备一下,今日的油炸冰溜子。”
“这店里的顾客可不少呢。”
众人哄堂大笑。
江良胸有成竹地道:“行,那我就接着做!”
江良刚要上菜,酒楼的服务员便急匆匆的走了过来。
“老板,有一桌客人,一定要点江良,而且必须是江良亲自下厨。”
朱开山沉声道:“这是怎么回事?”
店小二回答道:“徐小姐,就是昨晚请客的那位。”
一提到徐慧真,厨房里的几个人都齐刷刷地点头。
他的目光落在了江良身上,带着一丝戏谑。
朱开山自然明白这一点,嘿嘿一笑,说道:“江良,那你就亲自下厨,为徐小姐准备一桌子的饭菜。”
“这个简单,王大师在上桌之前,先试一试就可以了。”
江良点了点头,表示同意。
从现在开始,他不仅要做出所有顾客都渴望的新菜。
甚至还根据徐慧真的要求,炒了好几个比较辣的小炒。
江良看到这份菜谱,脸上露出了笑容。
徐慧真考虑得很周到,只点了几个简单的小炒,似乎生怕江良不会做饭。
江良轻车熟路地开始做菜。
厨房里的小二看到江良的样子,就明白他的厨艺很好。
以前让他去做刀工,实在是太委屈他了。
“香喷喷的青椒牛肉,上桌!”
江良用勺子舀了一道青色的菜肴。
厨师走了过去,开始品尝。
点了个赞。
“嗯,很正宗。可以吃了。”
江良本打算叫阿宝过来,结果阿宝冲他眨了眨眼睛,道:“江良,不如你亲自招待一下徐小姐吧。”
江良笑了一声,也不推辞,提着饭菜就往大厅走去。
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