这转眼已是春分节气,春燕衔泥,门前的桃花树上结满了花苞。
院子里,一家人正在筛选稻种,这关系到一年的收成。
孟良抓起一把浸湿的稻谷说:“孩她娘,今年这谷种怕是不太好啊,我看很大部分都会发不出芽啊。”
沈氏一听也免不得有些担心起来,“唉,那也没办法,我们还算收的早的,他们那些收的晚点的怕是更不会出芽了。”
孟菱看着两人愁眉不展的样子,他倒是有个方法提升出芽率,“爹娘,我们可以用温水浸泡稻种,这样出芽率高,而且整齐。”
孟菱回忆,他们以往用的都是浸泡法,将古浸湿,等待自行发芽,那样发出来的芽并不整齐。
谷种芽点有一粒稻谷长的时候就可以开始播种了,不宜过长,那些发芽晚的播到田里发芽的机会将会减小,倒时还会造成秧苗长短不一,移栽困难。
两口子疑惑的看着孟菱,完全没听说过什么温水催芽的方法。
“我是上次送二娃去书院,找那教书先生教我的。”孟菱摸摸鼻子说道。
两人一听是教书先生教的也就放心了下来,这闺女还真是每次都要比他们先一步找到办法。
孟良高兴的说道:“既然是先生教的,那肯定错不了,就按照这温水催芽法去办。”
这一下子找到了解决的办法,两口子悬着的心也就放下不少。
稻谷催芽要先经过晒种,选种,浸泡过后才能正式进行。
催芽期间,孟良时常都要去看一眼稻种,温度高了要烧坏种子,温度低了催不出芽,或者出芽慢。
“爹,怎么样了?”
孟菱看到他爹在查看谷种,想来不出问题的话今天应该是差不多可以播种了。
孟良笑看着种子十分开心的说道:“嗯,非常好,以往只能出芽七成左右,今年的种子质量没有去年好,出芽都有七成了,已经是相当好了。”
孟菱有些惊讶道:“有七成!”
她也没想到今年的种子能有七成的出芽率,她原本估计也就是有个六成最多了。
孟良笑着说道:“嗯,这还是多亏了你啊,种子的芽出得非常整齐,到时候插秧也好插!”
下午,一家人来到秧田里播种。
孟良负责撒种,沈氏和孟菱负责压种。
压种就是将播撒到秧田里的种子轻轻压入稀泥中,这样既能保证成活率,也能防止鸟类偷吃。
王富贵见到孟良一家人已经开始播撒种子了,不由得心里有些着急,这都好几天了,他家的种子才有少部分有露白的迹象。
王富贵过来,抓起一把谷种仔细看看:“孟良,你这都种上了,我家的谷种都只出了一点点芽。
“在不出芽怕是要坏了啊,你家的怎么出的这么好。”
见王富贵问起,孟良也就实话实说,“我这是温水催芽法,你可以回家试试……”
王富贵谢过孟良,听完立马准备回去换种试试,不能再耽搁下去了,怕到时候影响晚稻播种时间。
村里和王富贵情况一样的人占了大多数,都是出芽慢,发芽少,一个个都是急得不行。
这又要重新晒种,选种,浸泡,一套流程走下来都得十来天,晒的多的还好,那些晒的少的只能去找别人换。
村里人很快就听说了温水催芽法,纷纷过来问,有些手里还提着小礼品上门讨教。
一时间院子来了二十几个人,孟菱将家里的凳子都搬出来了还是不够坐,就连背篓都用上了,还是不够坐。
有些人干脆坐到了院子里的石头上,这大太阳的晒着倒也暖和。
“孟良,你家是有个好闺女,你看这上上下下忙活着,勤快!”
“这么好的姑娘可不能便宜别的村子里的人啊!”
“就是!就是!”
来的人无疑不是好话说了一堆,今天这架势是一定要得到温水催芽法不可了。
“嗨,哪里哪里,就会干些小活而已。”孟良嘴上这么说,脸上却是笑开了花。
这一下子来了这么多人,喝水的杯子都不够用,沈氏只好到张大河家去借些来,张婶也一并跟了过来。
“唉呀,这难得一下子来这么多人,先喝杯茶。”
沈氏忙着给大家倒茶,张婶见她忙不过来,也跟着帮忙。
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