我们家六口人,除了我和我婆娘还有两个小子和两个丫头,都是干活的好手!
俩小子今年一个十五,一个十三,俩闺女岁数小点,一个十岁,一个八岁!
这些猪平日里都是俩闺女管着的,打草,扫粪全都是她们的活计,我们就是想插手帮一把都不行!......”
柴奉文仔细观察了一下棚子里的猪后问道:“你这猪谯了吗?”
陆里长和陆三儿听了这话顿时愣了,随后问道:“猪还要敲?
怎么敲?敲什么地方?是头还是屁股?”
柴奉文:“我说的谯是煽了的意思!
就是把小猪阉割了。
不是让你们拿东西敲它!”
陆三儿:“哦!是这么回事啊!
没煽!这猪好好的煽它干啥啊!
这人碰一下那里还挺疼的呢,要是拿刀把那玩意切了,猪还不疼死!”
陆里长也说道:“是啊公子!咱们养猪自古以来就是这么养的,也没听谁说过要把猪给煽了的!
再说了,把猪煽了还怎么让它生小猪了?
没了小猪,这猪不是绝了吗!”
柴奉文:“你们知道什么!我有说把所有的猪全都煽了吗?
你们不会挑体格健壮的留着做种猪吗?
我跟你们说,谯猪要挑几个月大小的小猪。
没了那玩意儿,猪就懒得动弹,光吃不动是不是就长肉了?
这样的猪不用多,只要养一年,保证各个都是二百斤的大肥猪!
而且谯过的猪肉的味道好,少了那股子难闻的腥臊味儿!
你们听我的准没错!”
陆里长听后想了想咬牙说道:“行,那小老儿就听公子的!
明天就让庄子里的小猪都谯了!
不过......”
柴奉文:“不过什么?有话直说!”
陆里长:“公子,这猪我们都没谯过,一时间也不知道从哪下手,您看......”
柴奉文:“咱们长安附近就没有一个谯猪匠?
不应该啊?......”
陆里长:“要说百十年前,我听村里的老人讲过还有那么几个干这行当的。
可后来兵荒马乱的,也都没心思养猪了,也就没人在学这手艺了。
现在估计已经是失传了......”
柴奉文:“你之前不是说自古就没听过谯猪的吗?现在你又怎么这么说了?”
陆里长:“公子赎罪,我这不是刚想起来吗...
以前村里的老人小时候见过,还是我小时候当故事听得,一时之间真的没想起来......”
柴奉文:“算了,既然没有谯猪匠,我找别的行当的过来也一样!
我回去先找人,你先在村里统计一下有多少刚出生不到半年的小猪,这样的猪都得谯......
统计好以后等我信儿,我找好了人会带着他去找你的!”......
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