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这红烧肘子做起来麻烦,必须得现在就炖。
这样等到客人来了之后菜才不会耽误。
但是,这小子真的能行吗?
如果做好了卖不出去,那今天可是要损失好几百块钱!
新年开门第一天就赔钱,这可不是好兆头啊!
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不过,这对于他们厨师来说也是好事。
到时候这些肘子也不能浪费了,还不是都便宜了他们?
虽然这些厨师的生活还算不错,但是也没富裕到能天天吃肉的地步。
如果能弄个肘子回家,这可比他们过年吃的还好!
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何雨柱可没有他们这些想法,一边准备着做菜,心中也有些惊讶。
春节期间各种食材都非常紧张,这肘子更是很少。
郭先生竟然能一次性弄到几十个肘子,这关系也非同小可啊!
最重要的是,这红烧肘子的名声如果打出去了,每天都至少要几十个肘子,这可不是个小数!
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中午的时候,整个鸿宾楼里都充满了香气,不少客人也都纷纷门了。
在看到鸿宾楼的菜单后也都是一愣。
鸿宾楼的价格不便宜,能来吃的自然非富即贵,所以平常都不缺油水。
特别是刚刚过完年,大部分人对红烧肘子的兴趣不是很大。
但是在看到十八块钱的价格后,还是让他们非常好奇,随后准备尝尝味道。
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在后厨接到订单后,很快一个个的肘子就被端了来。
随后,所有食客顿时眼前一亮。
他们这些人也都是吃过见过的,各种好吃的东西都享受过不少。
但是,从来没吃到过这么好吃的红烧肘子!
“老郭,难怪这刚过完年你就加了一道这么贵的菜,看来过年也没闲着啊!”
“这道菜真的是绝了!”
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听到这话后的郭先生也是一脸笑容,心中更是非常庆幸。
他去找陈大厨的时候,听到陈大厨推荐何雨柱还有些不相信。
但是陈大厨却非要让他尝尝何雨柱做的剩下的半个肘子。
碍于面子,虽然郭先生不相信何雨柱的手艺,却也只能尝尝。
但是,就是在这一尝之下,才有了何雨柱来鸿宾楼班。
如果当时他没去找陈大厨,可就错过了这个宝贝了啊!
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