他把自己的位置摆得很正，就是一小人物。
每天能吃饱吃好，闲暇时，能有消遣的地儿便足够了。
好一会儿，陈建国方才起身，揉了揉微鼓的肚腩。
他这具身体食量还是比较惊人的。
一海碗的豆腐脑，外加两个二合面馒头、两根油条也才勉强吃饱。
他从怀里掏出怀表看了一眼，已经七点二十了，正是上班的高峰期。
街道两旁都是三三两两、穿着以蓝色为主、色调单一的工服上班的人群。
而老张头的摊位，这会儿也冷清了下来。
陈建国稍微算了下，从他吃完早饭到现在，半个钟左右也才来了十多个客人，不免有些好奇道：
“张叔，您这生意还成吧？”
“也就那样！”
老张头不免唏嘘道：
“这年头大家都勒紧裤腰带过日子，一早上能有三十来个客人就不错了。来吃的也基本都是熟客，赚不到什么钱，有时还得倒贴进去！”
“张叔，你不会是在框我吧？”陈建国觉得对方有点夸大了。
“我框你干啥？”
老张头叹了口气道：
“再说了，我这也干不了几个月了，如果不是那些熟客捧着，惦记着我这独一份儿的炒肝，我早就把这摊收了！”
陈建国见老张头不像是开玩笑的，当即就问道：
“张叔，咋了？我瞧您这身子骨也挺硬朗的，怎么突然就干不了了？”
“我这儿的工商执照过几个月就到期了！”
老张头解释道：
“想重新办张执照，工商那不让办，拖了关系也不成。早些年，沿街这边大点的商铺都收归国有了，也就我这种苍蝇馆，是爹不疼娘不爱，现在更是想开都开不成喽！”
这年头，都是集体经济，很多重要的资产都收归国有了。
但并不是说就不存在个体户。
只是像餐饮这一行，把控的特别严格。
又因为大伙儿都不富裕，生意本来就不好做。
“张叔，大势所趋，您看开点！”
陈建国感慨了一句，随后又笑道：
“张叔，既然做不下去了，我看鹏飞、鹏程也没有想要继承您这门手艺的想法，不若您将这炒肝的秘方传给我呗？”
鹏飞、鹏程是老张头的两个儿子，年岁跟陈建国相仿。
以前老张头逼着两人学手艺，但两兄弟都不肯，便只能不了了之。
老张头闻言，顿时就吹胡子瞪眼起来。
这可是传家的东西，怎么可能轻易送人？
而且对方还是空手套白狼！
当即就没好气的骂道：
“赶紧给我滚粗！”
“得嘞！”
陈建国也只是开个玩笑罢了，本来就没想着老张头会告诉他，也是一溜烟的走了，背对着老张头扬了扬手道：
“拜拜了您。”
……
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