我一定要努力把厨艺提上来，不能再被店长臭骂了。”
日复一日，每次遇到店长他都心惊胆跳的，让他难受的或许不是店长的严厉，而是自己确实是有些笨，一点小事都做不好。
所谓的关东煮，就是源于关东地区的一种小吃，
关东地区其实就是东京及其周边地区的意思，关东煮也就是“东京地区用来煮的一种小吃”。
便利店711又经常会管关东煮叫做“好炖”，原因在于便利店的关东煮做法和传统的不同。
至于传统的做法是怎么样，真下优介就不在意了，
便利店的关东煮能那么受欢迎，原因是因为这里是便利店，而他是便利店员工，他只需要做好自己要做的事情就够了。
打开冷冻食材的包装，真下优介开始检查起今天需要放的食材。
工厂送过来的食材是煮熟后再冷冻的，他需要做的事情就是把这些食材再煮一遍，煮到入味软烂。
真下优介用夹子伸进袋子。夹起食材，一个一个地丢进煮熟的汤里。
这些食材中，最让人熟悉的应该是福袋、昆布、鱼豆腐、北极翅、墨鱼丸、培根鸡肉卷、蟹籽龙虾球、小火腿肠、贡丸、白萝卜。
福袋的话，他觉得紫菜馅的福袋是最好吃，
而丸子中，蟹籽龙虾球是最棒的，微微回甜，味道很鲜。
白萝卜的话则是关东煮的精髓了，这东西也是大部分人都会点的核心食材。
关东煮的白萝卜，就像是麻辣烫的豆腐串，绝对的经典。
很多时候有些人不喜欢吃白萝卜，也会情不自禁地点上一份作为点缀。
按照着柜台桌上黄色便利贴的提示，真下优介认真地把关东煮的制作流程做了一遍。
便利签是西堀麻衣给他留的，是当时两人要分别上一个时间段的班时，她特意给他写的。
看着便利贴歪歪曲曲的字体，以及一些火柴人画画，真下优介哪怕看过很多次了，还是忍不住想要笑出声。
因为上面的颜表情并不是为了装可爱而写的，而是在画着店长生气的各种表情。
她的意思是，如果哪些地方做不好，店长大概会露出怎样的表情，不满的，暴躁的，生气的，面无表情的......
甚至还有店长拎着一个倒霉蛋的画面，实在是太搞笑了，怎么会这么形象？
真下优介笑着笑着，突然沉默了下去。
是啊，相当的形象，那个憨批的倒霉蛋就是他。
店长对他的评价一直以来都是“我从来见过如此愚笨之人，大概是读书脑子读坏掉了。”
要不是因为他学习成绩好，让店长有些特殊对待，估计早就被辞退了。
这样一想，突然又感觉自己的杂鱼程度有点无可救药了。
也伴随着真下优介缓慢的动作，
【厨艺EXP+1】的声音不绝于耳，他的厨艺经验值以缓慢而稳定的速度增长。
【#厨艺：入门（80/100EXP）】上面的80经验值，很快就涨到了81，然后又渐渐地涨到了83，最后再停留在85这个字眼上。
他又得到了一个重要的数据：制作一次关东煮，可以涨五点经验值。
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