众所周知。
大唐是没有炒菜的。
以至于当看到这些炒菜时，李世民和长孙皇后两人，都是你看看我，我看看你。
“父皇，这是炒菜，整个大唐，也就只有蜀王哥哥府里才有的呢，味道可鲜美了，你尝尝。”
李丽质她们看到李世民和长孙皇后如此，脸满是笑容，说话的同时分别给李世民和长孙皇后夹菜。
“嗯？炒菜？菜还能用炒的？朕还真是头一次听说过。”
大唐的菜，一般都是煮，蒸，烤。
现如今，见到炒菜的他自然感到很是新奇。
说话之余，也开始尝试了起来。
这一口下去，李世民整个人都震住了。
不过片刻，眼中便是透露出欣喜若狂的神色。
“这炒菜，当真是妙不可言啊！”
李世民说道，话音刚落，似乎又想到了什么一样。
“恪儿，你这菜怎么没有一丝苦涩的味道啊？”
因为大唐的盐的问题，以至于在做菜这方面，总是会让人感觉到菜会有些苦涩。
就算是皇宫的御厨，也不能解决这个问题。
但是李世民刚才吃过的菜，却很明显没有那种味道。
一时之间，李世民不禁问了出来。
为了证明是不是只有一个菜那样，李世民又开始尝试起了其他的菜品。
这一尝试之下，李世民已经确定了自己刚刚得到的结论。
“这菜肴，当真是世间美味，一点苦涩的味道都没有，给人的感觉，就是那种纯正的咸。”
“不只是如此，这炒菜，也是深得朕心，要是皇宫能有这样的饭菜，朕每顿饭能吃几大碗饭。”
李世民毫不夸张的说道。
边的长孙皇后，在一开始李世民说话时就已经很惊讶了。
随着李世民说出这些话来，她也是有些迫不及待的动起了手。
这才刚刚尝试，则是变得和之前的李世民一模一样了。
李恪见状，也是不紧不慢的说道：“这个其实很简单，往常的盐都是掺杂着杂质的，这样的盐炒出来的菜品，自然是咸中带有苦涩。”
“但经过儿臣处理过的盐，就不会有那样的味道了。”
在听到李恪说到盐的问题时，李世民他们也都抓住了重点。
可当李恪说这些盐都经过他的处理之后，李世民直接就呆住了。
“恪儿，你刚刚说什么？你能处理盐？”
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