娄振华又勉励了何雨柱几句就回自己的办公室。毕竟千人厂，事情还是挺多的，手底下没有什么可用的人，不少事情都得自己忙活着。
何大清把何雨柱叫到跟前说着一些大锅菜的注意要点，还示范了菜的切法等等。何雨柱也是一点就透，很快就学会了大锅菜的制作流程。到了十点，何大清看着时间差不多了，吆喝众人开工做菜。而自己则站在何雨柱的一旁看着他炒菜。
何雨柱知道何大清是怕自己第一次做大锅菜炒不好，要在自己跟前看着兜底。可是他根本就没放在心，昨天自己看了灶君的传承，加晚练了一夜的五禽戏，无论是身体还是精神都是一次升华。今天何雨柱做的是白菜豆腐炖粉条，非常简单的一道大众菜。只见何雨柱大火把锅烧热，倒油润锅，又从边的大坛子里挖出两大勺猪油，化开后下入大量白菜，稍加翻炒下豆腐和水。然后加盐，酱油，以及自己配置的香料调味。当锅里的汤翻滚之后粉条下锅盖盖子开炖。等到菜熟出锅的时候，香味再一次飘了出来，香味中还带着一丝肉的味道，这是放猪油的好处。闻肉不见肉，这一下把正在食堂干活的众人都吸引过来。纷纷道:“小何师父这手艺是真好，没放一点肉，就用两大勺荤油就能把菜做的这么香，真是绝了！”
“那是，要不怎么能当二灶呢！没手艺你认为张师傅会自降身份干三灶！闹呢！”
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张德海这时也忙完了自己手里的活计，过来跟何大清道:“何师傅，你看小何师傅这手艺，真的比我好，这香味，我只能用肉菜才能炒出来。……”
何大清:“还行吧，也就那么回事，真要是给他猪肉，兴许还不如这回呢！”
张德海:“何师傅，没您这样的啊！你这话可有点扎心啊！我这夸你儿子，你这话里话外我怎么听着都是贬我的意思啊？”
何大清:“没，我可没那意思，是你听岔劈了。得了，我那锅菜还没做呢，我得赶紧做去了，那什么，你俩把菜盛出来，赶紧弄下一锅。今天这菜肯定不够吃……”
张德海:“得嘞，听您的，这味道这个香啊！菜肯定不够吃，估计不少人得带菜回去。我也得赶紧忙活了，要不真得让人骂了！”说完转身回到自己的灶做起第二锅菜。
何雨柱没想到自己只是用了一点点技巧就让这大锅菜能有这么好的效果。于是更加卖力的炒第二锅。
等到了中午打饭时间，工厂的工人疯了似的朝食堂跑来。早何雨柱来食堂试菜之后，就有人把食堂来了新厨师的事情传了出去，等到何雨柱第一锅菜出锅，更是让路过食堂的工人问道香味，一时之间何雨柱做菜手艺之高再一次被传开。现在中午开饭，都想着尝尝新厨师做的菜是不是真的像传言那样好吃。
打饭的时候，所有人乱哄哄的往前挤，何大清一看这样不是也不是个事啊！大声的喊道:“都踏马给老子排好队，乱哄哄的像话么？站好排，挨个按顺序打饭，谁要是不听话老子就给他抖勺！老子说道做到！”……
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