最新网址:sk.x3qdu.com

卡丽满脸惊讶的看向正在揉面的吴鹏。

此时不仅是卡丽,排队的刘康三人也惊呆了。

只见,吴鹏的揉面方式和正常完全不同。

他两只手在面盆里分别以顺时针和逆时针画圆。

随着他两只手的转动,面盆也一会儿向左转一会儿向右转。

中间的面团在转动里将面盆残留的面一一吸附,看起来似乎像是在做陶艺一般。

而在转动中,他双手用力按压在面团。

按压的力道却并不完全相同,时而柔软又时而刚劲有力。

这整个情景综合下来看,仿佛吴鹏此时并不是在揉面。

而是在面盆里打着一套太极拳!

“这看起来似乎有点像我之前看过的一部华语电影,叫什么来着......”

卡丽想了片刻想起来了:

“对,太极张三丰!里面有个片段似乎就是在一个盆里打太极!”

随着夏国在世界的影响力提高,华语电影在国外人印象里也有着不少知名佳作。

比如:少林寺、太极张三丰等,不少老外都是看过的。

卡丽刚惊讶的想到这些,下一秒他瞳孔放的更大了。

只见,吴鹏手中的动作开始发生变化。

他手“打太极”的速度越来越快,越来越快!

当快到一定程度时。

竟然从盆里出来了!

两只手在空中依旧一正一反画着太极图案。

而在两手之间,那团面团竟也离开面盆来到了空中。

在两只手之间不断旋转着。

旋转的同时,还被这一正一反,一阴一阳,一柔一刚的两道力量揉着。

短短片刻,这团面就被揉的软绵绵的。

看起来竟然像一团棉花似的,表面很光滑!

但从它每次被揉的反弹力来看,它明明又很有张力,劲道十足!

这正是吴鹏的揉面手法,太极揉面法!

使用这种手法揉出来的面,既软又筋道,表面还光滑,正是做面条的最佳选择!

“还能这样揉面的吗?看起来比日式拉面馆里的还专业啊!”卡丽惊讶道。

日式拉面馆里特意有着透明玻璃,能看到厨房师傅揉面拉面的表演,吸引了不少北美人去围观吃饭。

然而现在卡丽却明显觉着,吴鹏这一手可要比日式拉面馆里的高明多了!

“这家地摊估计是一家日式拉面吧!”卡丽推测道。

毕竟在此之前日式餐馆给了他先入为主的认知。

“面揉的这么好,做出来的肯定不会差!”

“本来就是要去日料店吃饭,要不尝尝这家日式拉面?”

很快卡丽做出了决定,朝着吴鹏的地摊走去...

......

吴鹏已经揉好面了。



本章未完 点击下一页继续阅读