吴奶奶不是本地人，她早年被父母当童养媳卖到现在的老伴家，生儿育女，一眨眼这么多年。
对于老家的记忆除了记不清长相的父母，也就剩下不同于江庄这边办事家家都是大桌菜，老家那边办事都是热闹非凡的流水席。
人老了就总爱回忆从前的事情。
她一直很想看看流水席具体是什么样。
小时候只在站在别人家门外远远见过一次，那一道道菜接连的着，场面热闹的不行，印象深刻，这么多年也不曾忘记。
所以就和江平商量，能不能做一次流水席。
【叮，任务可升级，是否升级？】
系统声音响起的同时传来了任务升级的意思。
这次任务，因为吴奶奶想做流水席，且她对流水席有执念，而被赋予了不一样的意义，算是在原有的基础增加了条件，任务也就处于可升级的状态。
要是他确定是升级，就等同于接受吴奶奶的请求，做一次流水席，满足她的心愿。
同时升级后的任务完成奖励也会翻倍。
不升级，就等于拒绝吴奶奶的要求，任务依旧。
按照系统的解释来看，这种被赋予特殊情感的任务可遇不可求，因为触发的条件需要很深刻的情感。
江平了解完流水席的流程，一口答应了下来。
相比一般这边宴席的大桌菜，是先齐所有的凉菜，然后再齐所有的热菜。
流水席的最大特点就是每道桌的菜都有汤有水，没有炒菜与烧菜，每道新菜桌，要同时撤掉一道剩菜。
菜与撤菜的过程，如同行云流水一般，所以称做流水席。
本质就是菜的规矩变了而已。
这有什么难的，都是一样的烧菜，顶多菜的人忙一点，吃一道一道。
江平确定菜单的时候还特意查了下吴奶奶老家那边流水席的菜品口味，给足了流水席的牌面。
菜倒是差不多，特点就是味道大多是酸辣清口的。
流水席共有24道菜组成，这24道菜分为8冷16热，有荤有素、有冷有热、汤水搭配、酸辣爽口。
其中，8个冷菜中分4素4荤，是先的下酒菜。
16个热菜有四个压桌菜，其它12个菜每3个一组，都用大小海碗盛装，味道相近，每组都有一道领头大菜，叫带子朝。
等问道吴奶奶具体想吃什么菜的时候，江平就傻眼了。
“小江师傅你看着烧就行，我都在江庄生活这么多年，老家口味是啥都忘了，让我吃也吃不惯了，况且还是我孙子的生日宴，准备点孩子爱吃的菜就行。”
“等到我办八十大寿的时候，到时候做一桌我爱吃的。”
江平：这......也行吧。
也是他想当然了。
吴奶奶在江庄都生活大半辈子了，早就是这里人了。
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