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“对对对!我就盼着跟蜜姐对戏了!”

随口吩咐跟她的助理道:“你跟曾姐先回去吧!我跟蜜姐去那边熟悉一下拍摄现场!”

撂下这话,俩人一溜烟的跑掉了。

留下两个助理,大眼瞪小眼,有点找不到北。

不多时。

杨蜜和胖迪的身影,就穿过剧组厨房的后门,闯了进去。

人未进门,首先闻到了一股子浓郁的牛肉味儿。

胃口首先开了。

“锦程哥,做什么好吃的呢?牛肉吗?快快快,快给我尝尝!我最爱吃肉了!”

“胖迪你闪一边去!中午抢了两份蛋炒饭,还没吃撑吗?”

俩人你争我抢的冲到了锅灶边。

这才注意到,牛肉味儿是从高压锅里出来的。

高压锅已经开了盖。

里面炖着的牛肉已经彻底炖透。

看着颤巍巍的,十分想吃。

“果然是牛肉啊!”

胖迪叫道:“锦程哥,给我捞一块儿尝尝滋味吧!”

“啥调料都没放呢,能有啥滋味?”

江锦程哭笑不得,说道:“稍等等,再有二十分钟左右,应该就能吃了!”

“二十分钟啊?”

胖迪苦着脸揉了一把肚子,咬牙道:“行吧!那我再坚持坚持!”

一回头。

却见杨蜜不知道从哪儿搞了副碗筷在手,眼巴巴的瞄着高压锅。

一幅等吃的表情。

【大蜜蜜和胖迪果然来抢吃的了!乐死我了!】

【你们快看我家大蜜蜜,像不像小时候等饭吃的小馋嘴?】

【那算啥?蜜姐只是找了个碗,你看胖迪,直接找来一个盆!】

【噗……】

【我错了!主播开播,必有惊喜!谁敢质疑这句话,我跟谁急!】

直播间里,乐开了花。

嗖!嗖!嗖!嗖!

【大肚能容天下美食送出火箭*1】

【沙雕欢乐多送出火箭*1】

【我爱大蜜蜜送出火箭*1】

【胖迪是我老婆送出火箭*1】

经常出没于江锦程直播间的有钱大佬,立刻出场。

小火箭送得嗖嗖的。

让一边瞅着的剧组俩厨师羡慕的双眼放光。

“咳咳……我们接着讲!”

江锦程干咳两声,把他们的注意力拉回去。

“牛腩,是牛肚子的肉,肉筋膜比较多,适合炖煮。”

“一般情况下,需要在清水中浸泡几个小时,去净血水,再开始制作,才比较好吃。”

“不过,时间紧急的话,可以用加生姜、葱段、八角、香叶、洋葱、青辣椒的方式焯水,来解决去腥的问题!”

“注意,洋葱和青辣椒,是必不可少的。”

“洋葱可以给牛肉浓郁的葱香味儿,还可以让牛肉口感更嫩。”

“而青辣椒,则是为了增加牛肉的清鲜味。”

“接下来,大家已经看到了,那就是高压锅炖煮。”

“时间大概在半小时左右,只能多,不能少……”

“只有这样,才能保证牛肉口感软烂。”

最后,问了一句:“两位大哥,没问题吧?”

“有一个小问题……”

高个厨师举手:“江师傅,咱不是要做番茄炖牛腩吗?好像,您现在只是炖了牛腩……”

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