去那边卖板栗肯定不现实。
先不说这玩意儿本身就没啥技术壁垒。
小小的阳平镇都有贾明这样的无赖恶意打价格战,到了山城那边能人肯定更多。
再说了板栗这玩意儿本身也是个季节性的东西,不像后世那样随便都能找个冷库储存起来。
所以他得考虑一种供货量大、而且容易大批量储存、还不容易坏的东西。
这一琢磨,就是一路。
小叶子本想问问爸爸去什么山城的事情。
但是看爸爸一直在想事情,只能乖巧地呆在一旁,看看路边的小花儿、玩玩爸爸的衣角。
五点多的时候刘富贵拉着小叶子一进门就看到刘宏山正在院子里忙活。
老爷子正拿着把大耙犁吭哧吭哧的捣着眼前一大盆土豆。
“挖!好多,土豆。”
看到那么多的土豆小丫头的眼珠子都瞪圆了。
对于太爷爷手里的动作更是理解不能。
同样不理解的,还有刘富贵。
顺手把背篓往门口一放,刘富贵转身就凑了过去,
“爷,你这是干啥呢?这么多土豆捣碎了不可惜啊?”
“这有啥好可惜的。”
刘宏山干了半天也正好累了,听他这么一问顺势就停下了手里的动作,
“今年的粮食不是不用交给生产队了么?
这七八亩地收了两三万斤的土豆也吃不完,
特别是这些小的,就算是交公粮面也不要。
索性就全都煮熟了捣碎喂猪。”
“啥玩意儿?全都喂猪?!”
刘富贵往老爷子身后一瞅,好家伙……大半个堂屋里都堆满了大大小小的土豆!
忽地。
刘富贵的脑中瞬间灵光一闪,对去山城那边的第一笔生意,忽然就有了眉目!
一世可是有一种可以说是从云贵川这一带风靡到整个华夏的街边小吃,非常受人欢迎。
而这小吃,就是以土豆为主的。
将土豆切成薄片或者狼牙状,扔到油锅里炸得金黄。
然后再混辣椒粉、五香粉、蒜蓉、小葱等等调味料……
一口下去,又麻又辣,外酥里嫩!
这东西刘富贵记得,叫麻辣洋芋,也叫狼牙土豆。
那时候他人在南粤一个城市里,无意间吃到过一次这个东西,从此就无法自拔了。
尤其是他重生的这片可是川渝地界,本身就是麻辣的主场好吧!
而且现在这个年代的人们肚子里都没什么油水。
这种油炸食品如果做出来那更是让人无法抗拒了!
刘富贵越想那是眼睛越亮。
再有就是巴青村这边现在种的最多的就是土豆。
甚至现在连喂猪都是大盆大盆的,那以后货源肯定是不愁的啊!
原料充足、成本低廉、制作工艺也不易模仿,这拿去山城那边试水简直太合适不过了!
心里有了主意,刘富贵的嘴角顿时就勾了起来,
“爷,后天我得去山城一趟,您能帮我照看一天小叶子吗?”
“帮你看一天肯定没问题。”
刘宏山一脸疑惑的把烟斗往鞋底磕了磕,
“只是你没事儿跑那么远干嘛?”
“先去逛逛,到时候给你带好吃的回来。”
刘富贵说完直接抱着小叶子进了西屋厨房,
“丫头,今天晚吃红焖排骨丸子汤好不好?”
“好!”
……
两天的时间转瞬即逝。
这天一早天还没亮,刘富贵就早早的起床收拾了一番。
带了馄饨铺老两口准备的包裹,又往里面塞了两大包他特意留下的板栗,直接往背一跨就早早的出了门。
出发,山城!
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