最新网址:sk.x3qdu.com

听到李婶说往常他们这个时间也出海,张雅的心放下了不少,就兴致勃勃的和李婶讨论起准备冬菜的事情来。

恰好这时候胳膊的许曳也过来找张雅,三个人一合计干脆趁今天天气好,人手也够把它弄完算了。

张雅之前种下的菜现在长得正好,一颗颗的水灵灵的长在地里。让张雅一次性拔了还真有点舍不得。但转念一想用不了多久就会下霜,地里的菜也留不下来,张雅咬咬牙拔了大半,只剩下一小部分留着这段时间吃。

和北方腌酸菜要放大量的盐不同,张雅更喜欢西南地区的做法即把洗干净的菜放在烧开的淘米水里烫熟,然后再放入无水无油的坛子里面,最后再加入烫完菜的淘米水,把坛子放在温暖的地方,不用多长时间就可以吃了。

“雅雅,你这方法不错,等回去我也这样试试。”许曳看着自己从来没有见过的做法,站在一旁跃跃欲试。

而李婶也仿照张雅的方法做了一坛子。

酸菜做好了,剩下的就是晒菜干了。这晒菜干也有讲究,像南瓜豆角这一类的直接晒就好了,而白菜青菜还需要用开水煮熟。三个人分工明确,一个下午的时间就晒好了一院子的菜。

张雅突然想起,还可以去山上采点蘑菇来晒,等到冬天用来炖肉不知道有多香。但天色已晚,张雅最终决定还是明天再实施自己的计划。

忙完后,李婶和许曳都回了家。而这时去张父张母那里呆了一天的春水回来了。

春水走到门口的时候看到自家院子里晒满了菜还怀疑自己走错了地方。左看看,又看看春水才确定了这是自己家。才带着自己的小狗往屋里跑去。

张雅看到春水捡回来的小狗的时候第一反应是这狗怎么熊里熊气的,因为这狗子和普通的狗不一样,春水的这只是棕色的,再加上小家伙长得胖乎乎的远远的看就像是一头小熊崽子一样。

刚开始的时候宋卫民也怀疑过这小家伙不是狗,但仔仔细细的看下来宋卫民终于确定了——这家伙就是一只货真价实的中华田园犬,就是我们所说的土狗只是颜色比较独特罢了。

而现在小家伙长得更加胖乎了,跟在春水的后面圆滚滚的像一个球。

“妈,我回来了。”春水一到家连头上的汗都来不及擦,就到处找张雅。看到张雅在厨房就老老实实的待在旁边,帮张雅烧火打下手。

张雅觉得好玩,就逗她说:“春水,妈妈教你做饭好不好。”却没想春水在听到张雅要教自己做饭的时候眼睛都亮了起来。

“好呀!这样我就可以想吃什么做什么了”张雅被她的想法弄得哭笑不得。只好和她说:“你还小呢,过一段时间再教你。”原本张雅以为小孩子只是一时兴起用不了多久就会忘得一干二净。却没想到小丫头没过一段时间就缠着自己教她做饭。后来春水的手艺甚至比张雅还要好。不过,这都是后话了。

本章已完 m.3qdu.com