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如果能一直长期服用下去。

估计政哥也不仅仅只活了49岁了。

“豆浆?”

林臣心中的疑惑更大了。

“别废话了,赶紧找个人来帮下我的忙!”

张毅擦了擦头的汗,气喘吁吁的站到了一边。

还是现代好。

只要搞个豆浆机,三两下的功夫就把豆浆打出来了。

哪里用现在这样费劲巴拉的。

“是是是。”

林臣不敢怠慢,连忙转身前去招呼。

在几名庖丁的帮助下。

豆浆很快便被磨好。

张毅名人将其抬到了一个锅前,然后倒入了进去。

接下来。

再点小火,打算把豆浆先煮开。

“嚯,好香浓的味道,掌班大人在煮什么?”

“这是牛奶吗?”

“可不是牛奶,这是掌班大人用大豆磨出来的。”

“大豆还能磨出这玩意,这也太神奇了吧!”

随着豆浆沸腾传出的阵阵香味。

尚食局中不少庖丁们又在窃窃私语了起来。

没过多久。

倒入锅中的豆浆逐渐呈现沸腾状。

这时张毅取来了一个特质的桶,然后在桶里铺了一层纱布。

再把豆浆一瓢一瓢地倒入桶里。

这个过程。

俗称离浆。

细微的的步骤。

是先将铺在桶的纱布拿拢起来。

结成袋子,将口封好。

放在桶柄,先不用怎样出力,放在桶横杆放一会,让豆浆自动流下来。

眼看看差不多了。

张毅就开始用一个大的铁铲压在袋子面,用力地向下压。

然后将含在黄豆渣子里的豆浆压榨出来。

这般反复地压,直到把渣子压得干干的。

张毅才松开袋口。

直接将渣子倒出来。

做完这些,便只需要等待豆腐成型了。

半个时辰眨眼过去。

张毅掀起了盖布。

这时已经可以看到里面的豆腐,彻底凝结成型。

“掌班大人,这又什么?”

看着这白乎乎如同膏腴一般的物体,林臣又一次忍不住好奇问了起来。

“这叫豆腐。”

“帮我取出来,切成块装。”

“但要小心点,这很容易碎的。”

豆腐已经制作完毕。

接下来便是要烹饪麻婆豆腐这道菜了。

PS:弱弱的问一下,还有人在看嘛?六万字了才这点数据,这让小弟很没有信心呐。

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