罗崭略有些紧绷的神经,终于放松下来。
心中暗道:
“系统,你总算没有让我失望。”
系统给到的美食,就算第一次做也不会出错。
专属这两个字,就是保证。
罗崭冲叶老爷子微微一笑:
“那我就做道菜,让叶老给点拨点拨。”
叶老爷子见罗崭答应做菜,开心的哈哈大笑:
“点拨谈不,想吃倒是真的。”
余宝松立刻道:
“你需要什么食材,我让人去备。”
罗崭道:
“现成的鸡汤有吧?”
“有。”
“主料我要用一盒内酯豆腐,辅料有泡发好的木耳,香菇,新鲜的冬笋和青菜叶。”
“还有吗?”
“没了。”
“没了?”
余宝松有些诧异,“只要这几种食材吗?”
罗崭点点头:“对,就这些。”
余宝松叫来服务员,吩咐后厨去准备食材。
随后。
罗崭一行人去往后厨。
因为饭点已经过去了,厨师们也不用再热火朝天的忙活,黄小厨他们也就可以进了。
并带了一个跟拍摄影师。
没有人会想到,罗崭要做的一道菜,竟然以豆腐做主料。
豆腐太寻常了。
天底下没吃过豆腐的人,恐怕没几个。
然而。
在淮扬菜中,却没有一道以豆腐为主要食材的菜品。
因为淮扬菜又被称为文人之菜。
文人风雅,喜欢精致。
要把豆腐做到精致,很难。
所以,豆腐根本不入文人雅士的法眼。
这也就意味着。
罗崭要用豆腐做一道从未听说过的淮扬菜。
他是不是在唬人?
这是不少观看直播的专业厨师的看法。
“师爷,我怎么不知道淮扬菜里有用豆腐做主料的,您听说过吗?”
走在叶老身后侧的余轻城小声嘀咕。
“没听过。”
老爷子倒是很坦诚。
“那罗崭这是搞什么名堂?”
余轻城一脸的不解。
老爷子淡淡一笑:
“没听过,不代表没有。”
“丫头我问你,罗崭做的这几道菜,哪一道是你见过的?”
余轻城想了想。
菩提玉斋,祖庵菜胆,凤凰衣,火泉雉羹,还有什么鱼鳞双吃,鱼面……
竟没有一道美食是她见过的。
甚至听都没听过。
这让余轻城对罗崭起了极大的好奇心。
不禁问道:
“师爷,罗崭到底什么来头?”
老爷子目光灼灼地看了罗崭一眼,叹了口气:
“这个人,我也摸不透啊。”
……
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