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“不是,暗九不是说,你们两人之间并无感情嘛。”翟晟委屈,翟晟要说:“而且我也没说什么呀,这不就……正常询问,关心一下你嘛。”

“我看边关的安全,大漠的风沙,怕是更需翟副将多加关心,不如明日即刻离京,返回边关。”岳将军说完,就把翟副将一个人扔在楼上,转身走了。

“哎不是,我昨天才刚回京呀,你不会这么狠心吧。”

*

陈素素这边挖好泥,回到自己院中,采买的食材也送来了。

鸭蛋都是上好的青皮鸭蛋,洗干净了先去太阳底下晒一下,把水晾干。

而后找个大瓷盆子,把筛过一遍的泥土加上盐巴用高度数的烧刀子搅合在一起,再把晾晒好的鸭蛋,先裹上一层面粉,再包裹一层调和好的厚厚的泥浆,依次码放进大缸里,码放完成后,给最上面封上一层泥浆,就可以封缸发酵了。

腊肠就更简单了,这次因为是要包粽子所以选择做瘦肉比较多的广式腊肠。

肉采买回来后,陈素素就请大厨房,帮她把肉分成肥瘦,各自切成小丁。

肥肉先用白糖腌渍上,等所有咸鸭蛋都搞完,再往肥肉中加入烧刀子,酱油和盐一起再腌制一小会,就可以把切好的瘦肉也放进去,搅拌均匀,开始灌装。

肠衣和灌装器都是陈素素从系统商城里,偷渡出来的,省了大事。

将肠衣的末端打结扎紧,首端开始灌入肉馅,约灌满三寸长就扎上一个绳结,绳结一定要扎的紧密严实,不然发酵时,由于内部密度增大,可能会爆开。

就这样依次灌装,直至肉馅用完,全部扎紧,再找些细竹签子,在肠身上扎一些小洞,同样也是为了防止爆肠。

这些都做完,找几根长竹竿撑在地窖的智能区,将做好的腊肠都挂上去就好。

最后一个今天要准备好的食材,是红豆沙。

红豆拿来的时间,就用蜂蜜水泡上了,现在大约已经泡了两个时辰左右,看豆子肿胀的程度是已经可以下锅煮了。

将红豆放入清水里,加几片陈皮,大火煮开,再转小火焖半个时辰,焖到豆子软烂,用勺子一压就能成泥的程度就可以出锅了。

手工制豆沙是个力气活,要先用勺子背将豆子们全部压碎,再用擀面杖来回揉擀,制出来的豆沙才能细腻又绵密,陈素素和丫鬟暗卫们轮流上阵,才将豆沙全部弄完。

等豆沙全部弄完,陈素素留出了一小份,放进小锅子里,打算一会煮个冰糖红豆沙喝,大家都辛劳一天了,初夏的晚上,能喝上一碗冰凉凉的红豆沙,应该多少也是能消去些疲惫的。

包粽子要用的豆沙馅还需要最后一个步骤,炒制。

炒豆沙不能用动物油,口感会过于油腻,陈素素从商城买了些玉米油,她早晚要攒够积分,兑换个榨植物油的作坊。

要想豆沙细腻润滑,就不能心急,油和冰糖都要少量多次的加入,炒制时要将油糖和豆沙完全融合后,再加入下一次,将豆沙炒到紧实,绵密,润而不散的程度就可以出锅了。

剩余的一小半豆沙,陈素素加了冰糖和陈皮,用水煮了,让丫鬟拿去井里冰着,等下端出来就是冰镇红豆沙了。

忙活了一天,听闻石筱玫也还在医馆监工,陈素素便想着梳洗一下,然后去找小姐妹一起吃晚饭,顺便实地看一下铺子的位置。

于是,喊两个丫鬟再去做两道沙拉,反正沙拉酱有,只需要洗一洗,切一切,拌一下就好。

梳洗完毕陈素素带着满满当当的三个食盒,出发去找石筱玫。

她刚才简单的擦洗了一下,换了身浅绿色的齐胸襦裙,发髻重新挽了,还化了个素雅的淡妆,毕竟在人类社会中,这是见小姐妹的基本礼仪。

到了医馆才发现,里面已经有两位客人了,原来岳振远,翟晟和石筱玫都是旧识。

翟晟此次回京,自然也是要来看石筱玫的,这时,两人也是刚刚参观完医馆,三个人正商量着一起去吃个晚饭,就见陈素素带着两个丫鬟,拎着三个大食盒进了医馆。

此时的陈素素跟上午见到的又有些不同,浅绿的薄纱裙子衬得肤白似雪,身上还带着刚刚擦洗过的清新水汽,她五官明艳锐利,上了淡妆反倒中和她五官里的锐,整个人慵懒,甜美还带着一丝丝妩媚。

岳振远首次觉得,在食盒和陈素素之间,还是陈素素更好看。

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