月明星稀，耳边阵阵蝉鸣，她支着脑袋望向那袭白衣，喃喃自语：“独在异乡为异客，每逢佳节倍思亲，幸而我无所牵挂，甚好。”
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次日清晨，天还未亮乔茵与柳儿便起来了，二人收拾妥当后便往店里赶。
此时街巷里四处安宁不见人影，乔茵左眼皮一直跳个不停，揉了又揉也不起一点作用。
“乔姐，时候还早，不知昨日招的那人起了没，要是睡得沉了，咱可怎么进去啊？”柳儿担忧道。
乔茵噗嗤一声笑了出来，道：“放心吧，我这还有备用钥匙。”
听到这话柳儿赧然一笑：“是我愚钝了。”
来到店里时，谢司还正睡着，不过没多久他房里就亮起了灯，可见此人十分警觉。
不出片刻他便走了出来，道：“乔姑娘怎来得这么早？”
乔茵将厨房的门打开，接过柳儿手里的油灯，“今日开张，自要早些过来准备准备。”
谢司看了眼她身后，见只有柳儿一人略感奇怪：“乔姑娘偌大的店怎只有咱们三个？何况新开张，恐怕忙不过来吧？”
“无碍。”她继续忙活，“人手不够慢慢招就是，如今厨子有了跑堂的也有了，还怕做不成生意？”
话罢她抬眸看去，问：“对了，你会算账吧？”
谢司有些微错愕：“区区算术不在话下，等会儿——”他这才反应过来，忙问：“乔姑娘莫不是打算叫我身兼两职？”
乔茵挑眉一笑：“有何不可？放心，总不会叫你白干，在招到账房之前一月给你多加二两纹银，如何？”
闻言，谢司两手抱在胸前，散漫道：“乔姑娘，咱们昨日签的书契上可没说叫我干别的啊。”
似是早料到他会这样说，乔茵不紧不慢从怀中摸出契约，展开放在他面前，“你没看见这一条？‘本店人手不足时，所有人员有义务服从掌柜安排从事其他职务，违者扣除当月工钱。’”
她自知这样做有些不厚道，可眼下也是没法子，而且，多加二两纹银不正相当于多招一个人手，她没做黑心之事。
不过，没想到的是谢司倒也没生气，他随意地点点头，笑道：“行，不过顺手收钱而已，没问题。”
乔茵唇角微扬，朝门外唤了句：“柳儿，把带过来的月饼给谢小哥拿来尝尝。”
“哎。”
事情安排好后，三人便各自忙去了。
柳儿将桌子板凳又挨个擦洗一遍，弄完后便将木制菜单立板拿到门口摆放好，这东西是乔茵特意做的，为的便是吸引客人，上头写着“今日特餐”，下面便是八道菜名，每样都是她此前从未见过的，莫说在这榆州府，就是放在京都也是稀罕的。
这厢，等乔茵忙活差不多时天也亮了，街上的商贩也都准备开门迎客了。
“乔姐，该放炮了吧？”柳儿从外头跑进来，满脸兴奋。
乔茵将最后一个虾子清理干净扔进盆里，道：“再等等，现在街上还没啥人，放了也没人看得到。”
柳儿捂着嘴笑了笑：“人家放鞭炮是图喜庆，您是为了引客上门。”
可不是吗，别的铺子开张还要算算良辰吉日，可她却觉得，只要自己干的好，无论何时都一样。
“谢司，搬张桌子放到店门口，柳儿，帮我把蒸屉抬出去。”
“得嘞。”
天边大亮，上街赶集的人越来越多，来来往往的人经过她店门口时都会被那别具一格的铺子外观吸引住目光，有人还会驻足观望一下，谢司笑道：“乔姑娘，时候差不多了。”
恰巧这时小南也从家赶了过来，她看了眼蒸屉，道：“放炮吧。”
噼里啪啦的声音响起来，“有间海味”便开张了。
热闹的景象吸引来更多百姓，待鞭炮声停下，乔茵往前走了两步，扬声道：“今日小店开张，还请诸位多多捧场。”
“乔姑娘，你这是打算卖包子？若是卖包子而租下一间铺子未免太过大题小做了吧？”
“是啊，我看你铺面装饰得十分新奇，还以为你要卖首饰呢。”
乔茵笑了笑，示意谢司将蒸笼盖子打开，一股诱人的香味立马窜了出来。
她不徐不慢地说道：“自是不光卖包子，包子只是给诸位的赠礼，咱们店菜品丰富，每日所卖菜品有所不同，都写在这儿了。”她指了指一旁的菜单立板。
众人顺着她的手势看过去，那上面的菜名都是闻所未闻，一时间议论纷纷。
“乔姑娘，你这包子又有何不一样的？咱们街上卖包子的可不只你这一家啊。”
“没错。”乔茵走到蒸屉跟前，从里面取出一个放在碟子上，笑道，“咱们榆州府卖包子的少说也有上百家，不过，我所卖的名为蟹黄汤包，想来与别家是不一样的。”
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