麻辣烫还要煮一会儿,空余的时间苏甜打算做道柠檬鸡爪给他们解解馋。
看了看门外幼稚得跟小孩似的四人道:“饿了吧,我先弄点吃的给你们。”
她蹲下身拍了拍小家伙身上的木屑:“阿郧乖哈~姐姐做饭,你去跟天赐叔叔玩。”
刘天赐忍不住翻了个白眼,这女人一开口总是能把人给气死,谁大叔啊!他才二十二岁好吧!
气归气,还是乖乖走过来带着阿郧出去了。
苏甜翻了翻昨天去采购的食材,找出那袋跟老板单独要的鸡爪,就这个了,给他们做个网红酸辣鸡爪吧。
首先把鸡爪洗净剁掉指甲,鸡爪切开,冷水入锅,倒入鸡爪,然后放点盐,生姜,葱段去腥,大火煮十几分钟左右就可以了。
煮好后捞出鸡爪放进冷水中冷却,没有冰块口感应该是少了些嚼劲了,条件有限,就这样吧。
接下来准备备料,把葱姜蒜切碎,洋葱切丝,上次路边摘到的野生柠檬切成片。
苏甜温馨提示:取出籽,大家千万记住别留籽!不然会很苦的!经验所得!
最后呢,我们把酱油,香醋,芝麻香油,适量盐,再放一勺独家秘制辣椒油,倒入捞出的鸡爪,再把刚才切好的材料也倒进去,抓匀,酸辣的柠檬鸡爪就可以开吃啦。
苏甜把一大锅鸡爪端到外面的时候,嗷嗷待哺的几人哈喇子直流。
说是她养肥的也没错,不过一直以来没有辣椒,给他们做的都是家常菜,苏甜打算现在开始让他们开始接触尝试辣椒。
她还特贴心的给两个老人和小家伙单独做了一份微微辣的,可三人还是被辣的一边哈气一边啃,又辣又想吃。
林叔和刘天赐就比较惨了,他们的那份苏甜是放足了辣椒分量的,两个大男人一边抹泪一边啃食鸡爪的场面,实在是无法形容,要多好笑有多好笑。
众人都以为这已经够呛了,谁知道吃完了鸡爪,晚饭竟然是那锅麻辣烫。
大家只好含泪干了三碗饭。
夜已深,刘天赐躺在床上翻来覆去的睡不着。
以前的日子过的衣食无忧,也可说尝遍各种美食,可为何这个女人总是能做出他闻所未闻,见所未见的新菜式呢?
他从来不知道鸡爪还能这么吃,一大锅炖菜还能这么做,关键是那锅底的料,食物入味口感又佳,让人吃上一口忍不住再吃一口,不知不觉食欲大增。
他每吃一顿饭,对她的身世也就更加猜疑,她绝对不是一介平民,她总是懂各种奇奇怪怪的美食,到底食谱从何而来,她脑袋里面都装了些什么,各种各样的疑问在他脑海里徘徊......
当然了,如果她每次做饭能少放点辣椒就好了。
肚子咕咕作响,刘天赐捂着肚子跑向茅厕,心里忍不住咒骂,果然这女人是想辣死他。
本章已完 m.3qdu.com