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他们虽然学了沈菲的那些配方,但是多多少少还是没能烧到她那个地步。

沈菲从背筐里拿出了一个碗,将上面的棉布取了下来。

“佟掌柜看看这个。”沈菲将那碗东西递给了佟掌柜。

这里面的东西不是别的,正是昨天她卤的猪下水,而这些昨夜放在锅中用炭火煨了一夜,比起昨夜更加入味了。

“这……这是猪下水?”佟掌柜下意识的就想捏鼻子。

有几个厨子生怕被臭味薰到而后退了几步。

“正是,不过现在这叫卤味。”沈菲笑道,洗了手后便拿过一边的刀,将一整个猪肚拿了出来,刀子刚刚下去,里面的汤汁便流了出来,那香味霎时在厨房中弥漫开来。

“好香啊!”佟掌柜倒是第一个出声。

沈菲将猪肚切了一小碟出来后,递给了她,道,“可否愿意一试?”

佟掌柜咬了咬牙,苦着一张脸,拿着筷子夹了一块快速地塞进嘴里,生怕过了时辰她就没有勇气一般。

只是刚入嘴,佟掌柜的眼睛便亮了一下,猪肚的嚼劲是十分特殊的,咬着虽然有些硬,可偏生又很好咬,汤汁的味道已经完完全全卤进了猪肚内,光是一口便让人满口留香。

沈菲又快速的切了猪肝、猪大肠等等,都只是切了一小块放在那个小盘子,有了第一次尝试,后来吃起来她也就没那么难接受了。

“好吃!这真的太好吃。”言罢,她还不忘记招呼其他几个厨子也跟着尝了尝,他们一开始见佟掌柜吃得津津有味,再加上厨房里飘散在空气里的香味,肚子里的馋虫也被吊了起来,更是时不时的舔了舔嘴唇,一小盘的卤味便被他们分吃的一干二净。

沈菲在切的时候,早已经往穆帆的嘴里投喂了好几次。

他们在吃,沈菲便含笑地看着他们,直至他们吃完,佟掌柜到最后更是嘬了嘬筷子,若不是怕太过失礼她都想将盘子给舔干净了,脸上的神情看着像极了还没吃够。

见此,沈菲也没有再切地意思,她道,“佟掌柜,觉得如何?”

“好吃,真的太好吃了,你这卤料里都加上什么?怎么能这么香?”佟掌柜激动地问道,原本还有的那一丁点的担心,此时也是完全的烟消云散了。

沈菲笑道,“这我可不能告诉你!”

言罢,她看向穆帆,说道,“小帆,帮我生火。”

穆帆当即坐到灶后生火,沈菲看了看后厨里的东西后做了松鼠鳜鱼、蒜香菜心、玉米排骨汤、鱼香肉丝、木须肉。

厨子们都从厨房里退了出来,在外面看着,便见沈菲的身影在厨房里转来转去,锅里也飘出了香味,半个多时辰一道道的菜就跟着摆在了桌上。

沈菲拍了拍手,笑道,“好了!”

佟掌柜上前,每道菜颜色鲜亮,摆盘好看。

就算是简单的一个蒜香菜心也是被整齐的码在盘子里,后在再淋上酱汁。

“这菜怎么会如此鲜亮,我做了出来的菜为什么都会发黄。”有个厨子问道。

他们做厨也有几年了,经验若跟沈菲这小丫头比起来,他们也不少,可是他们做了出来的菜,却怎么都不如沈菲这些菜鲜亮。

“这鱼的形状也好看,我都不忍心动筷。”

“是啊!这菜色都是如此的鲜亮,看着就十分有食欲啊!”

“何必看着呢,各位尝尝看吧!”沈菲笑道。

几人一听,当即拿起筷子开始夹着盘中的菜放到了嘴里,这一吃就停不下来。

甚至还有人去盛了碗饭,坐在那儿吃了起来,佟掌柜也是如此。

几个小二原本也是在一边看着的,但见他们吃得那么香,也没忍不住跑了过来,尝了几口后也停不下来了。

穆帆站在一边看着,想到自己初次见沈菲做的饭菜时,好像也是这么狼吞虎咽的,跟这群人的差别倒是不大。

可能比他们更疯狂,毕竟他时常饿肚子。

现在看着,穆帆心里莫名生出了一种与有荣焉的错觉。

他侧首看着沈菲,便见她的唇角挂着浅浅地笑意,穆帆的心口突然快速地跳了起来,他连忙别开了头不敢再看沈菲。

“小帆,你的脸怎么这么红?”

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