“每日结清的好,大家都得过日子,现在先每日结,待到往后七日或是半月一结,我知道村里大伙儿日子都不好过。”沈菲笑道。
村长听沈菲这么说,也就应下了。
大家都揭不开锅,谁家不是等着钱吃饭的。
村长当面就将几人今日的工钱给结了,此次出海的连同共叔一共六人,因那些桶和盆都是村长家的,因此那三十文便是村长收了,她将六百文每人数了一百文递给他们后,每个人的脸上都很是欣喜。
他们在镇里上工,一天也才二三十文,而现在他们一天居然能赚一百文,一个月那就是三两的银子,他们自然高兴。
几人拿着银子就打算回家将这好消息与家人分享,却被村长叫住好好的交待了一通后,又说好明日出海的时间,几人这才高高兴兴的就走了。
“菲啊,你这是在做什么?”村长看她院子里放满了竹子便忍不住问道。
“我这屋内也没张像样的床,所以整张竹床。”沈菲笑道。
村长越看沈菲是越喜欢,这孩子是真的长大了、懂事了,她是真的很欣慰。
“你共叔下午也没事,让他留在这儿帮你。”村长忙道。
一天就赚了一百文钱,她以前可是连想都不敢想的事啊,可沈菲却让他们做到了。
“婶子,谢谢你的好意。共叔想必天未亮就出海了,还是让他回去歇歇吧!我这慢慢弄,倒是不急,不过有件事还想请婶子帮忙。”沈菲笑道。
“你说!”村长忙应道,若换之前沈菲一说要找她帮忙,她那一颗心都得提着,生怕沈菲提出一些什么不合理的要求,可是现在她倒是乐意帮沈菲办事。
“你看我这么多的鱼蟹的,我和穆帆也处理不过来,美珍姐和小轩不都闲在家中无事吗?我就想问问他们是否愿意过来帮我杀杀鱼,清理这些东西。每天按量多量少给工钱。”沈菲说道。
起初她也没这个想法,今天看到这么多鱼的时候,沈菲这想法也终于是有了,她和穆帆俩人要杀鱼、洗鱼、刮鱼肉,再到做成肉糜,她的手再快也得好长一段时间处理,一个下午就全耗在这上面了,她就是想搞些其他东西,也都困难。
“这事好说,我让他们姐弟俩来帮忙就是,什么工不工钱的,要不是你们俩,我们哪能赚这么多的钱啊!”
一个月三两,她可是连想都不敢想的啊!
如今娶夫,女方家若能拿出十两的聘礼,那就是风光无限今年他们若是省吃简用,或许来年就能给林美珍娶一房不错的夫婿了。
“这工钱肯定是得给的,婶子若是不让他们拿,我便找别人去了。”沈菲可不想白占他们的便宜。
村长这才应下,见沈菲真的不用他们帮忙,也回家去了。
沈菲并不着急做竹床,而此时也到了午饭时间,她从桶中抓了一只的鱿鱼、一只黄花鱼,摸了一些的虾,清洗干净后,沈菲就端着进了厨房。
穆帆很自觉的关上院门,将木栓栓上后,就抱着柴进了厨房。
沈菲先将米饭焖上,煮了一个简直的丝瓜蛋汤,泡发的黑木耳冷水下锅煮熟,过冷水后,加入小米辣、蒜蓉、姜末、酱油、醋等调料,做了一个凉拌黑木耳,拌好后便夹了一小朵塞到穆帆的嘴里。
穆帆先是愣了一下,这才嚼着嘴里的黑木耳。
“好吃!”
沈菲温柔一笑,她似是已经习惯了穆帆的话少,他只要吃到好吃的东西,便只有“好吃”二字。
不过,沈菲还是觉得很满足,她将木耳放到一边后,开始炒鱿鱼,鱿鱼的吃法有很多,煎、炒、烤、炸、煮都行,鱿鱼她准备炒得清淡一些,便切了些洋葱和青椒炒了一盘
鲜活的虾她也只是做了白灼虾,她想让穆帆尝尝虾最原始的味道。
最后还有一条黄花鱼,她用刀在黄花鱼身上划了几刀,用料酒姜片等淹制了一盏茶的工夫,面粉和淀粉一比一的混合好,用两种粉的主要原因是为了让鱼的外皮变得更加酥脆。将黄花鱼放进去,将鱼身两面均匀的滚上双粉,将油倒入锅中加热,抖掉鱼身上多余的粉,入锅开始炸至金黄拿出,后再复炸一遍后装盘。
锅中留底油调个酱汁勾芡,洒少许香葱点坠,糖醋鱼就做好了。
她又调了个酱油醋,便喊穆帆去洗手吃饭了。
沈菲也已经慢慢习惯他火急火燎的样子,今日院子里凉爽,沈菲干脆将桌子搬到了院子的树荫下吃午餐。
“沈菲,你家这是吃什么呢?我这老远就闻着香味了。”
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