关守中这才继续说道：“既然这些人，尤其是奔波的人总是来去匆匆，那么就可以做这方面的生意，想必午时能有时间吃一顿不错的饭菜并不容易。”
绿柳听了关守中的话，眼睛一亮，这确实是一个不错的想法。
“可行，做饭的时候可以从我们不是本地人这方面宣传，总有人愿意花点不多的钱尝尝。可以采取这样的销售模式，每日只售卖，两三种菜品，一个荤菜两个素菜，还有不要钱的汤。但还是得自己准备碗筷，同时，米饭需要添，每一碗一文钱的价格。至于菜肉，都要选好的商贩，能长期供应的最先，同时呢可以让对方酌情减价降低成本。既然我们选择的买家是普通人家，价格就不能高了。这样才会有平民愿意花钱买去吃。汤的原料可以用大骨熬制。熬一整夜庵后烫些青菜进去。”
绿柳听到郁采桑的想法，然后在心里面默默的盘算，虽然盈利不算多，但是卖的多的话还是可以赚到不少钱。于是绿柳对着郁采桑轻轻的点头。这一次关南瑕会在江南道停留两个月的时间。足够他们将生意的雏形发展起来。
在确定好了想法之后，绿柳就带着关守中一起到外面的市场上面勘探了，对比了数家大小摊位的价格，时间下来就是一整日，郁采桑就没有让绿柳服侍自己，对方今日想必非常的累了。
在第二日早上的时候，绿柳起来就看见夫人正在书房里面练字，她一边磨墨一边对郁采桑回报昨日自己考察到的事情。
“肉铺那边我们可以签订一个短期的合约，让对方适当的让利，至于其他的蔬菜，当天购买，可以适当讲价。若是肉铺老板愿意，我们可以约个时间见面，谈一谈合约的事情。”
“是。”绿柳点点头，然后就再次和关守中出去了。
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