许秀秀和许娇娇共用洗衣服的大木盆,仔细地清洗着这些坛子。
“娇娇,你让奶订做的这些坛子,是用来做什么的?”许秀秀好奇地问道。
许秋白和许蓉蓉也侧过头来看着她。
“做泡菜的。”
“泡菜?那是什么东西?”
许娇娇微皱眉头,想着该怎么向他们解释。
稍许后,她说道:“简单来说,就是把蔬菜放进这坛子里,加上水、盐、花椒、八角等香料,让这些蔬菜慢慢发酵,等蔬菜变酸后,可以用来吃,也可以用来当做佐料炒菜。”
“变酸后的菜还能吃吗?”许秀秀满脸都写着怀疑。
许娇娇笑道:“能啊。这泡菜又叫酸菜,就是要让泡在坛子里的蔬菜变酸呀。”
“这泡菜的做法,也是那老神仙教你的吗?”
许娇娇怔了怔,讪笑道:“对啊,那位老神仙懂得特别多,教了我很多东西。不然,我咋能啥都知道呢?”
许秀秀和许秋白对视一眼,而后爱怜地看着她:“娇娇,你运气真好,能得到老神仙的指点。不过关于老神仙的事,你可不能随便对外人说。”
“放心吧二姐,我知道。”许娇娇抬头,冲她扬起抹甜甜的笑容,“会给我们家惹麻烦的事,我都不会做的。”
等把泡菜坛子全部清洗完后,许娇娇又开始头疼了。
这么多坛子,若全部放在杂物间里,本来就不是很宽敞的杂物间,只会变得更拥挤。
放进山海之界里自然不用担心会拥挤,而且,山海之界的时间流转速度,还会加速泡菜的发酵。
可是,这么多泡菜坛子消失不见,她又该如何像孙氏他们解释?
一直到晚饭时,许娇娇都在琢磨这事儿。
吃到一半时,孙氏发话道:“除了冬青和蓉蓉,你们仨年纪也不小了,也该让你们知道家里的情况。这些天,咱们卖糖炒栗子,除去给冬青看病和那日买肉买白面等的花费,总共攒了差不多五两银子,今天全部还给你们大爷爷了。”
“那日在福满楼,娇娇把糖炒栗子的方子卖给了李掌柜,赚了二十两,我拿了十两给娇娇去做那些坛子,咱们家如今的全部家产,便是剩下的这十两银子。”
许秋白和许秀秀闻言,均是露出惊喜的神色。
“这十两银子,咱们家能用好久呢!”许秀秀激动地说道。
孙氏却是一脸平静,看了看许秋白,又往他和许冬青的屋子看了眼。
“这十两银子,我打算用来让秋白和冬青读书。”
一听她这话,许秋白顿时愣住,好半晌才缓过神来。
“奶,这钱不用给我读书,还是让冬青读书吧。我若去读书了,家里就只剩下你和妹妹她们,我……”
许秋白顿了顿,说道:“冬青还小,只有我来当这个家的顶梁柱,我不能看着奶和妹妹们在家辛苦,而我却什么都不做。”
气氛变得严肃凝重起来,就连碗里的饭菜,都似乎变得不香了。
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