唯一家开业的第一天完美落幕，然而明日才是证明实力的第一步。
当晚，薛家唯就没有回家，跟唯一家所有的厨房师傅和伙计共同努力。
座椅擦拭如新，墙上的菜单板添加今日三位师傅的拿手糕点名牌。方桌子圆桌，大堂桌包厢桌，每张桌子都另外摆设一份特制菜单，供人选择。
大堂上的事井井有条然而，后厨里却爆发了矛盾。唐高和胖师傅带领的队伍且算安稳，但是负责辅助石师傅的年轻糕点师偷懒，与石师傅发生了争执。
“每个面团都要揉上一千次才能做出最美味的糕点。”
“面团揉到光滑已经足够了，多余的就是浪费力气。”
“你根本不懂做糕点！”
薛家唯赶到后厨，石师傅跟年轻糕点师争论得急头白脸。
“老板，你来评评理，这老头让我们揉面一千次了，我们难道揉一晚上面吗？糕点还做不做了。”
薛家唯仿佛明白了石师傅被同福堂赶出去的原因，他的慢工出细活，着实不是所有人都能吃苦耐劳。
“石师傅做的糕点真的很美味，无论松香还是软糯，滋味无可挑剔，跟赶工出来的糕点真的不一样。任何事物都没有捷径，做糕点也一样。我希望你们至少今晚先听石师傅的吩咐，明天如果嫌累，可以调换组别。”薛家唯努力想出方法，“不如这样两人一组，一人揉面一百次，交换轮替。”
薛家唯勉强解决了石师傅的问题，去到胖师傅那里查看。他一定是个经验老道的糕点师傅而且不固执己见，跟辅助糕点师配合得十分融洽。
“水晶皮还可以再薄一点，这个豆沙馅太稀了。”胖师傅认真指教。
最安静莫过于唐高那一组，薛家唯原以为是通力合作，岂料进厨房一看，其他糕点师一概束手不动，只有唐高一人由揉面又做糕形，还得烧火。
“这是怎么一回事？”薛家唯发出了疑问。
唐高却沉浸在自己的世界里，两耳不闻天下事。一旁的糕点师傅走来向薛家唯解释道：“老板，唐师傅说让我们不要插手，免得越帮越忙。”
三个糕点师傅，两个有问题，薛家唯果然没能完全预估到意外的发展。
“我去说说。”薛家唯走到了唐高的案板前，他看到一个没有围裙袖套的下半身走过来，即刻防备，“不要过来，会弄脏面团。”
薛家唯站在距离案板一步之外，说道：“唐师傅，我安排帮助你的人……
“我不需要，每一个糕点都必须出自我手，火候也得我亲自掌控，否则我不能保证它们是完美的。”
唐高对待手中的每一块面团都像孩子一样呵护，对自己之外的人都是企图不利于孩儿的坏人一般看待。
薛家唯决定今日且先不讨论个人习惯问题，放任唐高独自努力，安排多余的糕点师去帮助石师傅揉面团。
虽然存在多多少少的问题，但至少三个大厨各自全力以赴地投入身心制作糕点，跟其他糕点师也在合作中彼此熟络，互相理解。
天将亮，石师傅的第一笼白糖糕甜香出炉。石师傅自作主张将第一份分给了一夜揉了几千次面团的糕点师们，他们品尝一口，从敢未想象如此香甜可口的点心是出自自己的双手。鱼鱼yuyubk
本章未完 点击下一页继续阅读