这次睿睿倒是乖巧了不少,不知道是不是被田甜的话吓到,还是对早上落水有了阴影,不过他乖乖的田甜也省心不少。
回去后田甜就不管他了,小心地把野兔皮剥下来,这可是能卖钱的!
野鸡毛也简单洗了一下放在院子里晾晒,五彩斑斓的野鸡毛也可以卖钱的!
石螺放水盆里泡了一下午,清洗干净后用刀背砍去尾部,加上几片生姜,和洗干净的糙米一样熬粥。
石螺粥好了以后,田甜把粥舀到盆里,撒上葱花后端到桌子上放凉。
把野鸡头、鸡爪和骨架拿去熬鸡汤,除了生姜也没有可以添加的东西了。
野鸡肉还挺嫩的,田甜不知道沈子期能不能吃辣,所以把野鸡肉加油、盐、酱油腌制一下,熬粥的时候加上生姜放在上面清蒸,出锅后撒上葱花。
野兔看着挺肥的,剥了皮却不剩多少肉了。田甜放了生姜和辣椒爆炒野兔肉,加水闷煮的时候,放了切块的芋头进去一起煮。
沈子期还没到家门口,就闻到了家里飘出来的香味。
天黑有点暗了,灶屋里有了亮光,袅袅炊烟升起,这是家的感觉吧!
自从他娘走了之后,再也没有人会等他回家每次回来他都是简单填饱肚子就算了,哪会像现在这样,闻到这么香的饭菜味道?
红烧野兔肉出锅后,田甜把中午摘的水晶菜清炒一下,一起端到饭桌上。
刚从灶屋里出来,就看见推门进来的沈子期。
“沈大哥回来了?刚好,饭菜刚刚煮好,我们先吃饭吧!”田甜笑着说。
田甜笑起来的时候眼睛弯弯的,眼里有点点星光,眉眼透着让人舒服的柔情。
“好,”沈子期也跟着露出了笑容。
睿睿早就坐在凳子上,守着一桌菜等开饭了。
“你洗手了吗?”田甜问。
“洗手,洗了!”睿睿盯着喷香的饭菜点点头。
田甜没管他,因为她知道睿睿虽然傻,但是餐桌礼仪还是懂的。
没有人齐、没有人起筷说吃饭前,他再馋也不会偷吃。看来他家里条件很不错,普通人家才没工夫教导一个傻子餐桌礼仪呢,能给他吃饱穿暖就不错了。
沈子期身上的衣服沾了猎物的血,所以他快速洗了个澡才过来吃饭。
“抱歉,久等了!”沈子期坐下的时候,才发现桌上的饭菜很丰盛。
田甜给他们每人盛了一碗汤,“饭前一碗汤,最是补身子!喝了汤再喝粥吃菜。”
“好,”沈子期点头。
鸡汤和粥都凉了一会儿,温度正合适。原汁原味的鸡汤下肚,沈子期觉得暖呼呼的很满足。
“野鸡汤就是好喝,”田甜喝了一口后说道。
她还是第一次喝野鸡汤,鸡汤倒是喝了不少,但是吃饲料长大的鸡能跟野鸡比吗?
野鸡汤很清甜,而且一点都不会油腻。不知不觉一碗汤就喝完了,田甜给自己盛了一碗粥。
“你喜欢?早知道就不卖那两只野鸡了,”沈子期说。
“没关系!三只野鸡我们也吃不完,放坏了不是浪费吗?”
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