“太咸了,还有这个汤,油太多了。”
“难怪生意这么差,也就这盘茄子做的还不错。”
苏香禾笑着道:“谢谢你们的建议,为了感谢你们,一会儿会送你们一道菜,希望你们喜欢。”
苏香禾又去问了另外一桌人,另外一桌人是京城本地人,之所以来这里吃饭,一是人少,二是菜品相对便宜,但是对菜品,都不算满意。
银盏不知道苏香禾在做什么,她在思考这件事情要不要和世子说,世子妃现在应该是缺银子吧?
苏香禾又去后厨看了看,张大厨是一个有点胖的中年男子,这会儿外面客人们的菜都做完了,他闲着打盹。
一旁的小二见到苏香禾和银盏进来立刻轻咳一声提醒张大厨,这可是东家来了。
张大厨迷迷糊糊的睁开眼睛,“怎么了?要加菜吗?”
苏香禾皱眉,看来酒楼的生意是真的太差了,大中午的,厨房的人竟然开始睡觉了。
小二低声道:“是东家来了。”
张大厨瞌睡瞬间消失,站起来,有些紧张的看着苏香禾,“东家……”
原主以前来过酒楼,来的次数不多,但他们都识得。
苏香禾点了点头,“我来做两道菜。”
张大厨有些慌了,“东家,我错了,客人要加什么菜,我马上做!”
他以为是客人加菜,东家看到他在偷懒生气了才这么说。
“不用了,你在一旁看着吧。”
苏香禾不太喜欢上工的时候偷懒,但是也理解,这会儿没什么人,可今日这菜她还得亲自动手。
厨房堆着不少土豆,苏香禾简单的做了两个醋溜土豆丝,先让张大厨试了试。
张大厨有些忐忑,“东家,这,我……”
东家亲自做的菜,他哪有资格吃啊。
“试试,以后你要做的。”苏香禾说道。
张大厨松了一口气,原来是这样,他拿起筷子夹了一根,下一瞬眼睛一亮。
苏香禾问道:“如何?”
“好吃土豆蛋竟能这么做!太好吃了!”
苏香禾之所以这么做是之前在王府的厨房了解过,这里的人土豆基本是用来煮的,做法很单一,既然张大厨觉得好吃苏香禾便让小二给那两桌人端上去。
苏香禾又在厨房鼓捣了一阵子,没一会儿小二进来,神情十分激动,“东家!东家!客人们都说好吃!明个儿还来!”
小二叫王狗蛋,在这里做了三年,还是第一次听到有客人说他们的菜好吃,而且还表示明天会来。
太不可思议了!
苏香禾并不意外,她继续手里的动作,“很好。”说完又问张大厨,“学会了吗?”
她新教了张大厨一道鱼香肉丝的做法,比较家常,但是简单好学。
“学会了,东家,这个菜一看就好吃!”张大厨还是第一次看到这么做菜。
苏香禾道:“明个儿将这个挂出去,当做招牌菜。”
“好!”
张大厨一下子充满了斗志,他决定今天回去就做这两道菜给妻子和女儿吃!
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