最新网址:sk.x3qdu.com

神鸣鬼泣面前的宾客没有回答她的问题,倒是先吆喝店小二上来两瓶烈酒。神鸣鬼泣纳闷地接过一罐,只见他豪爽地一饮而尽,咕咚咕咚地酒全都进了肚子里,然后长长地换了口气,抒发胸口与肠胃里的快意。他瞟了瞟周围,朝神鸣鬼泣一笑,“只是恰巧罢了。不过以你在龙族刑部的功绩,得到的文钱也就只能来这种偏远的客栈消遣消遣了吧?”

神鸣鬼泣脸蛋蓦地一红,“镇天卫,我刚才和领头吵了一架,你就别挖苦我了。”她不爽地抄起酒罐猛灌一口,双颊显得更红了。

这镇天卫虽是只凤凰,但确是神鸣鬼泣的亲弟弟。凤凰本是龙族后裔分支,尽管当今龙凤势不两立,但圣清銮髑产下龙蛋的时候可没有考虑到龙凤会发展到这种地步。

靖赟山郊内的金鳞客栈,处于山脚下的一片竹林之间。据说追捕悖兽神凌珺翊时,许多捕吏都曾在此客栈度过夜,声势如此浩大的追捕行动让本是平淡无奇的客栈一时红火了起来。著名的美食家虎晏也火速来到客栈里品尝了一番,全店怀着一百二十分的干劲端上了三十六盘大餐,然后忐忑不安地等待虎晏享用完。虎晏把第三十六盘中的香油舔得不留一丝痕迹,用手帕擦了擦嘴,又让店小二端上几碗茶。店家夫妇一时望望虎晏,一时又面面相觑,心说怎么虎晏吃东西的时候风卷残云,吃完之后就慢条斯理了。

最后虎晏终于点点头,道了一句还行,便离开了金鳞客栈。

这一句还行,说进了店家夫妇的心坎里,觉得虎晏只是在敷衍他们,心中突然拔凉拔凉的。互相叹气一声,便失落地低头回去埋头苦干。后来的一星期,和往日一样没什么生意,只有几个常客在用虎晏曾经来过作为话题聊天。就在夫妇放平心态,不再抱有期待之时,店内的生面孔突然多了起来,而且是越来越多,几乎座无虚席。打听一番才知道,原来是虎晏把店内的炭烧响螺向天下推荐了出去。

虎晏称金鳞客栈内有一佳肴,食料为响螺,其之珍稀,只在恒温深水中的泥土生活。若想要捕捉响螺,只能深潜入泥好好寻觅,运气上佳眼睛锐利才能捕得。金鳞客栈夫妇不辞辛苦捉得响螺,又将其放入风炉上以烧酒清洗并烤制,直至酒开始沸腾冒泡,才将螺肉的腥味清除得一干二净。随后找来川椒、猪肉、生姜、青葱、酱油、黄酒、鹅肝等食料混合成末,调成烧汁后倒入螺中,让螺肉入百味。待烧汁被螺肉吸收后,将余下的汁水倒出,再次加入浓汤、白酒与香料,烧好后将螺肉一气呵成地挑出。这时热气腾腾的螺肉色香俱全,无谁不会垂涎欲滴。不过这还没完,他们还将螺肉切成薄片,剔除硬肉,然后浇上一道葱油。此时的螺肉已是细嫩白皙,百味融为一体,品尝起来比溏心干鲍更要柔韧鲜香,也不粘牙,清爽可口。

炭烧响螺看似简单,实则大有功夫在内。对螺的挑选,用来烧螺的石炭量,以及对火候的把控和烧制的时长都十分考验厨师的技艺。螺肉太肥不易灌入烧汁入味、火候过大会使螺壳破裂、烧制时间长会使螺肉变老。这道美食看的是厨师的经验与手感所在,灵巧的手法和对美食的悟性要样样俱全。而虎晏认为,金鳞客栈的店家已有此高超手艺,值得品尝。

镇天卫灌了口酒,朝神鸣鬼泣招招手,示意她靠近点儿,“听说这里的炭烧响螺是天下一绝,食材珍稀华贵,你肯定想试试吧?别告诉我你有钱吃那玩意,一只就要半贯铜钱呢。”

神鸣鬼泣摇摇头,低声道,“算了吧,给你们凤族节约点。每次你一出现准没好事,今天又是什么风把你吹到靖赟来了?”

镇天卫狡黠一笑,“果然还是瞒不住女兄,只是此地恐怕不太好相谈,我们还是去外面说吧。”说罢,他把几文铜钱摆在桌上,起身朝门外走去。

神鸣鬼泣赶紧跟出去,和他一起走进树丛深处,脚步踩得沙沙响,“看来是凤族的机密要事了?”

镇天卫微微颔首,“要事有是有,不过我们还是先谈谈龙族的问题。听说你们刑部正在大举抓捕叛族悖兽,目前龙爪紧缺,忙得不可开交?”

神鸣鬼泣叹了声气,“是啊,镇天门已经疯了。他们甚至把艾欧陛下视为悖兽追捕,我正是因为此事才和领头吵了一架。”

镇天卫眉头微蹙,“需要我们的帮助么?虽然我们数量不多,但都是作战有序、装备精良的鸑鷟。只要凤族能和你们的刑部合作,尽早捉拿悖兽,还天下平安不成问题。”

神鸣鬼泣愣了愣,“我就知道你是代表凤族来的,跟我说凤族可以重建你龙族的帝国。”她无奈地耸耸肩,忽地向前一步,轻轻拍了拍他的左肩,“好吧,先告诉我代价是什么?”



本章未完 点击下一页继续阅读