厨房内的议论并没有影响到阿月，今天是他满师的日子，按满汉楼的规矩，他必须参加一场由他父亲主持的一场仪式，才能正式的成为满汉楼的一名三等厨师。
“来啊，摆香案，上香。”张百味出声道。
不多时便有两个学徒将香案搬了上来，于此同时张百味高声喊道：“今有学徒张月学厨一十六载，学有所成，正式为我满汉楼第二十三代传人，望祖师爷保佑其食运昌隆”。说到这里，朝着香案躬身一拜，将一炷香点燃随即喊道：“弟子上香。”
听到这句话，张月跟声上前，接过张百味手中的香将其插入香炉......
一套完整的仪式下来，已从早晨来到了中午12点。现在，正是满汉楼最忙的时间，成为三等厨师后，张月可以正式上灶入厨。但他并没有上灶，还是做着端菜送汤一类的工作。
并不是受人排挤，也不是讨厌做厨师。而是他喜欢看那些客人吃着美食，开怀畅饮，一脸满足的样子。
按规矩厨师没什么特殊情况，是不可以离开厨房的，因为这会把外面的灰尘给带回厨房，这无疑是对客人对菜肴的不尊重、不负责。阿月成为厨师就看不到这些食客的笑颜了。所以，他特地向张百味请求再让他打一天的杂。
叮叮两声脆响，提醒阿月该上菜了。阿月端着菜走进了大堂。将菜放下离开的时候，听到了一声“小心。”
咔嚓一下，一个花盆掉了下来，砸中了阿月，周围的食客服务员惊恐的看着阿月倒了下来。
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