Cici尝了一丢丢,卖萌拍手道:“这酒好香,竹子入酒,特别有文人品格!”
成老抚掌大乐:“妙啊,果然是张帆沽酒,有文人气!给我再满上!”
小荷却道:“成老莫急,一杯先品,上菜后再饮为佳。”
“哎?你这!”成老话音未落,头一道菜就来了。
“蓬莱近赏”,小莲报出了菜名,把一盘子风景给端上了桌。
“嘿!这是?”成老的注意力立刻转移了,偏着头问小荷。
小荷这才慢悠悠地斟酒,介绍说:“南诗古镇小蓬莱,幽水高阁相映辉,直如人间仙境也。”
李老眼中精光一闪,一筷子戳向水中小船,细品了品道:“咸鲜清香,果然是扁尖中的上品。”
成老一看,马上夹了一小块高阁上的红色边角,放入口中说:“这就是风肉嘛,用什么特别的东西熏过。”
小荷又说:“这是咱乌程名菜石笋风肉的精雕版。上选的野生石笋嫩尖,盐渍保鲜,并激发出笋的风味,做菜时先冷藏浸泡24小时,再风干或吸去水分,由雕艺师制作成形。风肉是在制作当中加入了特殊熏制方法,然后风干而成。”
成老追问:“怎么个特殊熏制法?”
小荷俏皮地一笑:“这可得保密哟!只能告诉您这不是木头熏的,而是用树叶熏的。”
Cici不确定地说:“香柏碎?不对呀,这可是西餐的香料。”
小荷脸上一僵,旁边看戏的李老笑了:“成老,你还自诩乌程食神,连人家小章姑娘也比不上哟!”
小荷笑了,顺着李老的话头说:“这位妹妹好眼光,我可瞒不住了,正是香柏叶!西餐用香柏碎做香料,咱就用它熏肉。这还是主人和乌月山庄的客人交流得来的成果哟,那位外国客人现在还住在山居呢。”
Cici想了想,问:“乌程山那个玫瑰很有名的乌月山居吗?听说主人是国外回来的,这也说得通了。”
李老哈哈大笑:“这娃儿,还有你不知道的吗?”
Cici挠挠头,不好意思地说:“都是这次过来玩儿,做旅游攻略时看到的,乌月山居网上很多人推荐。”
成老这时摆摆手道:“你不用谦虚,别的不说,就这香柏碎,我都一时想不到的。”
Cici鸡贼一笑,表面上谦虚而乖巧,却在心里暗道:谁能知道我前世是美食小编,还正好做过西餐香料专题呢?
谈着舌尖上的故事,后面的菜陆续上来了。南浔水获,是当地名菜蒸白鱼和炝白虾的合体,上面淋了秘制的鲜汁。苍颜翠意是“状元球”,白胖的银鱼丸漂在汤上,与鲜绿的山葱相映成趣。
这两道菜把“太湖三白”上齐全了。尤其是银鱼丸,感觉有点奢侈啊!Cici迅速而隐蔽地捞着丸子,同时把鱼虾谦让给二老。毕竟鱼虾可吃不快,嘿嘿!
酒过三巡,成老主动问Cici:“听说你这次来是要制笔?”
Cici立马放下筷子,说:“是的成老,我想求一套乌程笔,这里有我做的设计稿。”
她从包里掏出平板,打开设计图集,走到成老身边给他翻看。“成老您先吃饭,有空再看。”
李老眉头一挑,看了看成老。
成老说:“正好品会儿酒,我先看看。你也知道我不动手制笔了吧,到时还是要让老李带着徒弟给你做。”
一边说,一边划动屏幕的成老眼神逐渐亮了起来,心里有了一个新的想法。
“你学过画画?”成老问。
“嗯?啊,我化妆专业的,学校有速写和绘画课程,”Cici回答,“这个设计稿是用水溶碳笔和淡彩画的。”
成老继续问:“听说你有一套仿古妆?”
Cici立马打开手机,把自己拍的仿古定妆照找出来,一边展示一边说:“成老,您看看。我刚做完一个唐宋明古妆系列,正好今天下午和晚上会在网上直播,用最新的媒体方式传播一下古代化妆与文化。”
李老也凑过来瞧,有点激动地连连说:“好啊,小姑娘,这事办得好!还是你们年轻人有办法,老头子我就只会守着个老店罗!”
Cici抬头看着李老,认真地说:“正是最近用了乌程笔,我才真切感受到,华国古妆要用华国笔来化!感觉和笔触太对了,跟老外设计的化妆刷太不一样了,这就跟之前我们讨论的写意画与抽象画,表面相似,底子里完全不同。”
成老兴致满满地说:“哦?哪里不一样,你说来听听。”
Cici转向成老,说:“就用画眉毛来说,用乌程笔我可以感觉到笔触的走向和弧度的流畅;用笔刷却是像画油画素描一样,一点一点细节构成一个整体。例如唐妆的妆面,用乌程笔画眉出来的妆效特别有感觉。宋明淡妆虽然用笔刷效果已经非常好了,但我可以肯定,如果用这次设计的新乌程化妆笔,可能会更好。”
李老眼中闪着微不可查的泪光,说:“没想到啊,除了书画一途,乌程笔今天还能在化妆上大放异彩!”
听这意思,李老肯定是没问题了。Cici想,然后用期待的眼光看着成老。
成老悠然道:“想要我出山也不是不行,只要完成我一个心愿就可以。”
Cici忙道:“成老请说!”
成老瞥了眼猛一拍腿的李老,说:“我要在群山环抱的地方垂钓品鲜,钓可无鱼,鲜需无形。”
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