花志武无奈的笑笑，随便吧，娘开心就好。
宋氏小心的把肠衣穿在竹筒上，好多年没自己弄过了，有些手笨，林氏帮忙把肠衣往竹筒上套，两个瞎忙活着，勉强没把肠衣弄破，
这边宋氏把肉塞进竹筒用筷子慢慢往里捅，林氏捏着肠衣，慢慢放，两人忙活好一阵，不是太紧就是太松，好一会儿才找到感觉，
“行了，行了，就这个规格的差不多，”
宋氏看着松紧合适的香肠满意到，两人合作着等香肠有一恰长就绑根棉线，
“行了最后一点儿我来，你去烧锅水吧，”
“哦，好，”
“朵儿取根针来，”
蕊儿蹲在奶面前，“奶拿针干嘛？”
“等会儿你就知道了，”
朵儿把针取来，擦洗干净在绑好的香肠上扎，
“姐，扎它干嘛，不会破吗？”
“不会，轻轻扎别把肠衣划破就是，给它排气，”
“啊？”蕊儿还是不明白，
“这孩子，”宋氏摇摇头笑着，蕾儿是什么都懒得过问，蕊儿什么都想问个明白，
“香肠还得晾，得熏，不扎上眼儿，会破的。”
“为什么会破？”
“嘿，”宋氏瞪着孙女儿，她们小的时候多老实啊，大人说什么就是什么，谁会去问为什么，现在孙女动不动就问些她不知道的问题，这要怎么回答，她怎么知道为什么扎了眼儿就不会破，又没人告诉过她。
蕊儿地下头嘿嘿笑，好吧奶不知道为什么，那她就不问了呗。
“娘，是放锅里烫还是舀桶里，”林氏问，
“难得舀了，就在锅里烫吧，水开了？”
“差不多了，”
“好，”宋氏加快手上的动作，把最后一点肉都灌进肠衣里，扎紧口子，戳上针眼，又把花志武准备的棕树叶撕成条，隔两三截绑一根。
年纪大了，这么会儿腰都直不起来了，
“娘，你放着我来，”花志武放下手里的活来帮忙，两提香肠还是需要点力气的。
在宋氏的指挥下，把香肠寖泡进热水里，数三声就拎起来晾一下，反复浸泡个两三次就可以了。
蕊儿还是没忍住问，“奶，这是在干嘛？”
“收汗，”
“收汗？哪来的汗，为什么要收，怎么收啊？”
“嘿，你这丫头，”宋氏举起手吓唬道，
蕊儿赶紧躲在姐姐后面，好吧，奶又不知道了。
“行了，老二挂起来晾着吧！挂好点儿，”
“好，”
宋氏看见眼睛轱辘转的小孙女儿，“挂好点儿是怕有老鼠偷吃，知道了吧！”
“嗯，知道了，”蕊儿讨好着甜甜的笑，心想这还用得着说，她当然知道是为了防老鼠。
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