回到房子,给狗子弄碗水喝,关上门,孟松自己去了厨房。
精面和全麦面粉,按照比二的比例,倒入盆中,搅和一下,再慢慢倒入温水。要做刀切面,需要面团微硬,所以要少放水。
全麦面粉,不仅可以增加面条的麦香,而且口感更好。听说营养也更全面,不知道是不是真的。
如果孟松有钱,愿意都用全麦面粉,这玩意虽然比精面黑,形象不好,但是更像他小时候吃的东西。
和面,还是男人干的事。
面团要活好,需要手劲。孟松将面团反复撑开,揉透。
再将面团擀平,铺上干面粉,折叠成三层,切面条。
面条切好,关键的时候来了。这会,不能直接下水煮面,切好的面条,还需要用手攥一攥。
这样的面,才劲道,吃起来爽口。
孟松弄好面条,开始切茄丁,肉丁。
将茄丁肉炒好了,开水煮面条。
当孟松端着面条和茄丁进屋的时候,狗子已经趴在床上睡着了……
狗子将头埋在爪子里,正睡觉,闻到一阵香味,脑袋从爪子里抬出来了。噌!狗子跳下床。
孟松将面条分好了,给狗子的大碗里,拌上一点面。
自己也坐下来,慢悠悠吃面。拌上老甘妈,切丁肉,刀切面在灯光的反射下,泛着油亮的红光,甚是诱人。
秃噜秃噜地吃完面,孟松一抹嘴,长长吐出一口气。
狗子蹲坐在他的座椅旁,抬着头,专注地看着他……
那么深情……
“没了!”
孟松道。
狗子的后腿,挪动了两步,再次换了个位置蹲坐着,依然深情,眉目间,还有那么丁点悲情的感觉……
孟松拿着自己的碗,在狗子面前晃了晃:“看看,没了。”
狗子仔细嗅了嗅,完全不在乎碗里有没有面,张嘴就要舔碗,孟松眼疾手快,将碗拿开了。
狗子哼唧两声,见孟松不理它,耷拉着耳朵,再次跳上了床。
孟松看着桌上的纸条。
刘昊是他的同学,两个人虽然经常在一起混,关系也不错,甚至同床共枕过,但是刘昊没有这里的钥匙。
他的手机没了,不知道刘昊的电话。
他正想着,就听到一阵呼噜声。
声音不大,但是一阵一阵颇为规律……狗子睡着了。
孟松拿起纸条,出门去了。
……
十点半,北城对外贸易大学宿舍楼熄灯。
孟松到北城对外贸易大学的时候,已经十一点多了,他翻墙而入,小跑着去了宿舍区。
现在宿舍楼都熄灯了,只留下几盏路灯,漆黑一片。
刘昊在三号楼的505。五层,不算高,要是爬楼……em,有那么点高……孟松在山里的时候,爬个陡崖什么的,不算费劲。
他习惯性地把鞋脱了,只穿了袜子,准备爬楼。
只几分钟,就到了五楼阳台外。
十月份,秋高气爽,天气有点凉。男生没那么多小心,虽然天气凉,也会把窗户开着……要么忘了关,要么……放味儿……
孟松在窗外,将纱窗撩起,轻手轻脚地跳了进去。
刘昊住在靠窗下层的床铺。
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