自从得知青山村没有地卖，林玉不是没有考虑过开荒，可是经历过一次开荒后，林玉知道要想用新开出来的地种菜卖，时间和人力上根本不现实。虽说村长答应一有田地卖，便通知他们，可是这种话听听便好，当不得真。
卖菜的路行不通，林玉只得思考其他新路子。
她上辈子没学过什么特殊手艺，也不会什么技能，汉语言专业唯一的好处就是让她学这个时代的字不那么费劲。
左思右想，很多想法都被她一一否决，最后只觉得做吃食比较靠谱。
上一世，林玉便会做一些地方特色菜，对于口腹之欲，她向来看重。
想当初在唐府时，她借着厨房之便，私下里偶尔偷偷做几道菜肴满足自己。后来有一次被曾师傅撞见，曾师傅好奇她的做法，时常找她闲聊。林玉也想通过曾师傅了解这个时代的饮食文化，俩人倒因此逐渐熟络，而后更成了忘年交。平日里，曾师傅对她多有照顾，林玉心存感激，对曾师傅更加诚恳相待。记得有一次，林玉为答谢曾师傅的帮忙，做了一份她家乡独有的“甜皮鸭”给曾师傅尝，当时曾师傅并未问她具体做法，只感叹这鸭肉味道特别。
现在想想，林玉倒觉得这或许是一条挣钱的出路。
不过她不打算卖“甜皮鸭”，而是卖烤卤。
卤味在这时代尚未盛行，但已有厨师会做卤肉，这是林玉从曾师傅那里知道的，只不过卤肉的做法只掌握在少部分厨师手里，像围山镇这样的小地方就没有师傅会做卤肉。如此一来，自己做卤肉并不会太突兀，另外卤肉需要的材料是常见易取的猪肉，自己也不用担心原材料问题。
刘策这几日从外面回来，总见着自己媳妇在摇头晃脑地想事情，甚至连他回来了也不像往常一样，端上茶水之类。不过刘策也没去打扰她，只是不准她睡觉时还想其他，有好几次感受到怀里的人翻来覆去睡不着时，干脆压着人运动一番。
时间转眼到八月底，经过一个半月的建房热潮后，青山村新房修建开始进入尾声。
自从上次张王两家大闹一番，林玉让刘策传达的主意竟得到了很好的实施，大家对于这个建议十分认可不说，执行起来也是一致好评。
村长牛皮张作为负责人，张罗盖房的事情，也没出什么大问题，只是拿着些实权，趁机收了不少东西。而几个承担责任的领头人也根据村里实际情况，适时调整工钱，组织人员，倒再没出现过抢人事件。
此外，因为跟着领头人一起干活，一队队施工队井然有序，同在一队的村民感情也好上不少。
作为林玉，她并没有开始她的卤肉计划，因为就在前几日，李三婶子过来通知她，李家房子准备动工，需要刘策去帮忙。
因为上次遇到唐二少爷的事，让林玉开始排斥一个人去镇上采购卤肉需要的材料，加上她对镇上也不熟悉，所以她只能等刘策有空再开始做卤肉。
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