“你逗我”我有点不可置信。语气有点不屑。
“我有宰过兔子，上次我就跟同学去山上烤过兔子。”李睿捂着嘴小声说道，浓眉大眼的，有点我的影子。
我有点目瞪口呆，我记得附近能被称为的山只有一个矮坡，上面是数以千计的坟墓。
“下次不要玩火，私自烧山是犯法的。”我一本正经道。
“知道了。”李睿摊了摊手，无可奈何。
他似乎一点也没有动容，即使鱼已经被他抓得奋力挣扎，依旧无法逃脱死的命运。
我在一旁指点他怎么处理，剪开鱼的肚子。掏出内脏，去掉鱼腺，刮去鳞片，我说他做，一切显得行云流水。
“行了，你去玩儿吧，剩下的我可以。”我捏了捏他的脸，好像这个小鬼也没那么讨厌。
“我帮你吧，反正我也没事做。”李睿腼腆的笑着，手抓了抓脑袋。
我点点头，既然他想劳动，我就不客气了。
随手丢给他一根藕，和几个土豆，他笑着坐在一旁刮着皮。
眼看午饭时间快到了，迎接我的是一大片一大片没处理的生食。
“这是什么”李睿将土豆丝递给我指着盘子里金黄的东西一脸茫然。
“猪大肠，就是猪装屎的。”我轻笑着，故意逗他，看着他不断变化的神色，我实在想笑。
据说有些人，就爱吃没洗干净的猪内脏，就爱吃那味儿。这些东西我已经反复清洗去腥，刚刚又裹上淀粉炸过一次，闻起来浓香扑鼻。
红绿尖椒在锅里翻炒，熏爆出刺鼻呛人的辣味。我记得刚开始工作，好不容易咬牙点了一份辣子肥肠，结果是在一盆干辣椒里找。
通常青椒肉丝只有青椒，水煮肉片也只有水，肉的作用我猜是为了勉强让菜名凑成四个字。
李睿在旁边咽着口水，眼睛随着锅铲移动着。
“来尝尝味道。”我夹了一块放到他嘴边。
“咳……真好吃。”虽然被辣得不轻，隐隐约约能看见眼睛已经有水珠的模样，可怜兮兮。
我记得李睿小时候很挑食，什么也不吃，经常扒拉着白饭。印象最深的一次就是我炒了蛋炒饭，结果喂了他一口就抱着碗没松手。
可能我姐的厨艺得到我妈的真传，我开始心疼这个被摧残长大的孩子。
洁白的藕被塞上糯米，在糖水中熬煮，最终被发酵成软糯香甜的糯米藕，切片淋上桂花酱，晶莹剔透。
西红柿去皮，榨汁机榨成汁，煮开放入肉末，导入鸡蛋液，撇去浮沫，滴上几滴猪油。清淡酸爽，汤汁清澈。
五花肉切厚片，小火慢煎，炸出金黄色，去除多余油脂，放八角桂皮，葱姜蒜。老抽上色，倒入料酒，加温水，大火熬煮直至收汁。肥而不腻，香味醇厚。
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