今天见过穆振嘉之后，穆振嘉一定会把她的情况带回穆家，林氏和穆云书知道她过得不错，一定会为她欣慰。
穆云笙只希望他们两个不要再为此挨打挨骂。
而她会努力让赵锦的新酒楼一鸣惊人，努力赚更多的钱。只有钱才能救出母亲、弟弟和穆若兰，对这一点，穆云笙认识得非常清楚。
此后接连半个月，穆云笙的日子都过得无比充实。
酒楼虽租了下来，但一应桌椅陈设都要另外购置。赵锦有意让穆云笙晓得个中辛苦，每日带她一同在各铺子里进进出出。
一开始有人问起，穆云笙还以丫鬟自居，后来赵锦也懒得再重新介绍一遍，直接对众人说这是未来酒楼的掌勺。
镇子上还没有哪家酒楼启用女掌勺师傅，一方面是女子学厨的本就少，一方面是手艺大都不如男师傅，眼看赵锦竟然要做第一个吃螃蟹的人，暗地里早就有不少人打听穆云笙的来历了。
赵锦也没让手下的小厮闲着。那日从刘氏菜铺回府，小厮便来回话说打听到了穆云笙大致的来历。原话说穆云笙生在镇外小村，是家里行二的孙子辈，父亲早死，母亲林氏守寡，还拖着一个多病的弟弟。
被卖是因为家中四叔染上了赌瘾，穆家老爷老太便将这个早早死了父亲的孙女儿卖出来顶钱了。
赵锦听着后面这段眉头微皱，心里已经猜到了些什么。
他知道自己的妹妹为了救穆云笙脱离穆家想了不少办法，但是他绝不相信这个教旁人染上赌瘾然后顺势卖下的主意是赵棉的想法。他看着长大的小妹子，他最清楚。
看来只能是穆云笙的手笔了。
赵锦商人本性，利益为上，他在商场上周旋多年，见过的肮脏下流手段多了去，本不觉得这法子有什么恶毒。只是他终归不是生在穆家，没有见过亲情二子可以恶心到何种地步，便下意识觉得穆云笙有些恶毒过头了。
穆云笙倒是坦然面对他的盘问，一完全无愧于心的样子，赵锦终究也无法可说，不痛不痒劝解了一句：“行事这样不留后路，日后会后悔也说不定。”
穆云笙的回答来得也甚是痛快：“既然迟早要后悔，不如还是晚一点，只要保证自己现在不会后悔，便不算做错。”
酒楼开张的日子请了镇外山上据说很灵的算命师傅来算，最终定在了五月十六。
鱼的生意不必其他好做。冬天水面结冰，原料难得夏天气候不宜，鱼易腐坏。这两个季节里，做鱼菜的成本要高于春天与秋天。
在穆云笙原本的盘算中，若是能避开夏天等到秋天开张，她的胜算会更大些。但见过穆振嘉后，她知道林氏与穆云书的日子一定会越发不好过，她惟有铤而走险，才能尽快带他们脱离火坑。
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