田大娘笑道:“少爷想做药膳也不是不可以,只是我所学只是皮毛,倒是我的女儿子要更加精通,他跟他爷爷学了不少。”
黄玉溪似乎并没有发现任何不妥,若有所思道:“若是如此再好不过了,我正准备研究药膳呢。”
田大娘眉开眼笑道:“少爷稍等片刻,我去叫朗儿过来。”少爷对下人宽和仁厚,做得好每月除了月例之外还有奖励,若是朗儿能够研究出管用的药膳,那这奖励的银子肯定少不了。
不过片刻,田大娘就拉着田朗过来了,当初买下田大娘母子的时候,田朗个子不高,整个人都瘦弱,身子单薄,说是少年郎也没人不信,但在珍馐阁工作一段时间之后,珍馐阁的吃食营养丰富,田朗身体抽条,长高了不少,面色红润,瞧着正是一个亭亭玉立的少女。
“少爷,我听我娘说,您想做药膳出来?”田朗从小被当做男孩子教养,性子并不娇气,倒有些活泼外放。
黄玉溪笑着点头,说道:“你可会?”
“我小时候跟着爷爷学了些皮毛,那些药膳的方子都在我脑袋里装着呢,就是我做过的不多,还要时间研究一番。”田朗毫不犹豫地说道。
黄玉溪心中大畅,对于厨子来说,最重要的就是方子,只要有方子,一个成熟的厨子,看一段时间就能够研究出来。
“好,你最近就好好研究这药膳方子,其他的活都不用干了,最后若是能够采用,每道菜我都奖励你十两银子。”黄玉溪高兴地说道。
田朗心中犹豫,看了看田大娘。
田大娘闻言皱眉道:“少爷,这十两银子会不会太多了?”他们原本就是少爷买回来的下人,研究些新式菜品本就是分内之事,少爷每月给了银子就很多了。
黄玉溪摆摆手道:“并不多,这方子原本就是你家祖上给的,十两并不多。”虽然各种菜谱在现代网上一搜,随时都可以找到,但这个年代,方子都是各个家族一代一代传下来的,有其独特的意义。
话虽如此,但买来的下人都是不能有私产的,所有的一切都是主人的,但菜谱对田大娘有着独特的意义,当初即便被卖为奴,她也未曾想过要靠着方子来翻身。
“不过这些药膳方子你们自己好好保管就好。”黄玉溪知道田大娘对于祖上传下的东西的看重程度,直言道。
田大娘有些受宠若惊道:“多谢少爷。”
“所需的药材你找姐姐要就是了,都选上好的。”黄玉溪说道。
“我这就去研究药膳。”田朗见她娘答应了,连忙说道。研究出可是有十两银子,她早就看重了红袖阁的胭脂了,到时候可得好好买点回来。
“少爷,我有件事想要禀告。”田大娘看着黄玉溪的脸色,吞吞吐吐似乎不知如何下口。
“可是田朗的女子身份?”黄玉溪笑眯眯地说道。
田大娘双目睁大,结结巴巴道:“原来少爷知道了?我们并不是有意欺瞒少爷的”
当初她们母女二人被卖,若是被人知道田朗是女儿身,卖为大户人家的奴仆还好,若是被卖到烟花之地,那就是求生不得求死不能了,所以她方才让女儿做男儿打扮,所幸朗儿原本性格就大大咧咧,当做男孩子教养长大,打扮做男子也没有被人看出破绽。
黄玉溪含笑点了点头道:“不必介怀,男子女子并无多少差别,当初田朗隐瞒身份自然有自己的苦衷,我理解的。”
田大娘这才松了口气,感激道:“多谢少爷体谅。”
当初被黄家买下时,田大娘摸不清黄家的底细,因此并没有冒冒失失地和盘托出,随着时间的推移,她方才发现黄家一家人都是不可多得的好人家,不仅不苛待,还给下人丰厚的奖励,早就想把隐瞒地秘密说出来,只是没想到少爷似乎早已知道了,却没有丝毫责怪之意,心中不禁有些愧疚。
本章未完 点击下一页继续阅读