这个时期朝廷并不禁止民间酿酒，刘备了解到现在市场上已经有不少名酒了，但是在刘备看来，哪怕市场上所谓的名酒也都很浑浊，而且酒精的度数非常低，刘备自己都能整上一大坛子。
从骨子里来讲，刘备其实不想做个纨绔，但是架不住他是后世穿越来的啊，川菜、鲁菜、粤菜等等菜系，还有新疆大盘鸡、手抓羊肉、干拌牛肉、口水鸡…想想都受不了。
而且见惯了后世的花花世界，再看看大家平时都穿着长袍，最多偶尔穿个短衣，太死板了，最重要的是现在还不时兴穿内裤和长裤……偶尔有点辣眼睛。
本质上来说，刘备还是想做一个饭来张口衣来伸手的富二代。恩？老爹已经挂了，做不了富二代了，那就做富一代！
甲班每天还是比较轻松的，这天中午刘备刚下了课就到大门口去接刘元起，前一天他已经安排学院的人去县城通知了二叔，约好今天中午到学院这里来。
反正下午也没有课，刘备直接将刘元起引到自己住的小院里。
两人在小院子中庭的矮榻上坐下，刘元起对刘备说“此番将我唤来，可是学院有什么事情？”
“不知道叔父做粮食生意，一年盈利几何？”刘备没有回答，反问刘元起。
“一年能赚多少钱？”刘元起说，“你也不是外人，既然你问起，我便如实相告，若于一切顺利的话，一年利润可达三十万钱，若遇天灾或者匪患的话，一年利润顶多也就十万钱。”
刘备又问“若卖酒利润几何？”
刘元起说，若是卖酒的话，“若是贩酒利润当然高，一年怎么也有数百万钱，但是涿郡所有的酒几乎都是从冀州方向和徐州方向过来的，都被世家大族把控，而且需要大批家丁运送，咱们没钱也没人啊”
刘备问道“咱们本地怎么不酿酒卖？”
刘元起说“本地的酒浊、香淡、味酸，只有咱们村口那种乡野足店才卖，上不得城里酒肆和豪门大户的门。”
刘备心下琢磨，本地的酒不行，不过有蒸馏器这个大杀器在的话，料想一般的酒也能把它变成好酒。而且只能走精品路线，这样才能卖得起价来。
刘备下定决心，当即就对二叔刘元起说，“不知道二叔目前有多少可动用的资金？”
“急切之下，只能动用五十多万钱，”刘元起对刘备说，“难道你是想酿酒买卖？若是酿酒的话，尚需数月之功啊。”
“叔父放心！”刘备靠近刘元起小声的说，“我从一古籍中得知有一种酒制法，乃上古时期练气士礼敬仙人所用。成酒后，甘甜凛冽，异香扑鼻，封泥一开，满室生香，当今天下，无任何酒可与之相比，不知二叔可愿意做这买卖？”
“此话当真？！”刘元起猛的站起来。
对刘备的话，他是深信不疑的，刘备上次教做的饭食已经传开了，确实好吃，而这酒扯上道门练气士，想来也不会太差。
刘元起亲眼见过刘备家院子里的种种异象，也知道刘备的叔祖、刘勤的师傅是高人，当下就决定要把握住这个机会，“刘备你说要二叔怎么做？”
“二叔首先回县城买一个小酒坊，佣工用咱们楼桑村本家族的人，其次大量购进本地出产的苹果，尤其我们幽州出产的，先酿造苹果酒，再购置一部分现成的酒。”
说完之后又取出一叠白帛，上面画着一些器具，并标注详细尺寸，“此物需得分三到五个铁匠分别打造，此乃酒最重要的器具，用来提取酒中精华的，一定要保密，切记切记。再买个小窑，我还想烧制一些酒器。”这上面便是刘备画的蒸馏器。
“好，我这边去安排。不过这烧制酒器的土窑，村中就有，每年村里都要烧制一些土陶器，就不用再去买了。”刘元起说。
“哦？既然如此，这是烧制瓷器的方法和器具，尚有一秘方，叔父切莫外泄。”说着刘备就凑上来，轻声告诉刘元起牛骨粉的作用。
刘元起听了以后赶紧举手发誓绝对不外泄，立即起身准备回去操办这些事情，“这次放假你和你弟弟先回家，第一次多日不回，家里人想念的紧，下旬放假的时候，就随我去县城，想来应该一切办理妥当了。”
“一切就拜托二叔了！”刘备起身送刘元起出了学院。
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