叶家的菜地离村子不远,就在村子最前面一户人家的旁边,而叶家位处于村子偏东方向的中前方,走路也不过二三分种的时间。
五分的菜地,能种不少菜,菜地里有他们家最爱的辣椒,辣辣的那种螺丝椒,用这个辣椒做出来的辣椒炒肉,是音歌的最爱之一。
除了辣椒还有丝瓜、苦瓜、黄瓜、苋菜、空心菜、生菜、西红柿、卷心菜以及茄子。
每样都是少量的种了一点,但是足够家里吃的,看着那青黄色的小黄瓜,音歌有些馋了,她们这里的花瓜有些类似水果黄瓜,但是个头比水果黄瓜要大的多,直接吃清脆爽口,汁水多。而且加白糖凉拌,放在冰箱冰一会。
味道那叫一个美味,清凉解暑,甘甜可口,在大夏天吃,是最好不过的,音歌最爱喝黄瓜汁和白糖融合的汁水,在她心中那比任何饮料都好喝。
不过这也是有技术的,糖的分量要把握好,多的话太甜就太腻了,少了的话,就没那个味道,而且还有一点很重要,那就是刀工,做这个白糖拌黄瓜,黄瓜得切的越薄越好。
厚了的话也会影响味道。
看着黄瓜,音歌似乎就想起了那奇妙的味道,顿时忍不住了“妈妈。我们摘几条黄瓜回去凉拌好不好。”
“想吃就自己摘啊,没拦住不让你吃。”
“好勒。”音歌便迅速的跑到瓜藤下。
“记住挑嫩的。”
“知道了。”
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