赵云深办事情很快，楚涵涵第二天品香楼时，郝掌柜就告诉她赵云深已经把品香楼买下来了。 “楚先生，这是地契。”楚涵涵同郝掌柜来到品香楼不对外人开放的工作间，郝掌柜没有丝毫隐晦，当着楚涵涵的面打开书桌的暗格，取出地契交给楚涵涵。 “这、是赵云深吩咐你把地契交给我的？”楚涵涵有些吃惊。 “正是。”郝掌柜恭敬地答道。 “可是这品香楼不是我出钱买的啊，交给我不合适吧？”楚涵涵有些为难，收也不是，不收也不是。 “楚先生，你就收下吧，赵公子再三吩咐我要把地契交给你，我只得答应。再说了，你也是这里的老板呀，保管一下地契也无妨。”郝掌柜劝道。 楚涵涵推辞不过，只有接过地契，小心地折好放在衣襟里。 “那好吧···如果只是保管的话，就交给我吧。” 见楚涵涵终于收下地契，郝掌柜松一口气，幸好楚先生收下了，要不然家主那边还真不好交代。 “对了楚先生，你看品香楼原来里的人，是去是留？”郝掌柜问道。 “嗯···先留着吧，我先观察他们一段时间。”楚涵涵思量着，什么时候还得把竹竿墩子胖头三人调过来。他们三人也算是她的老员工了，做自助火锅这块也有经验，也该提拔提拔他们了。 还有杨柳风，等她把房子找好，就把她接上来。有一段时间没见着她了，怪想这姑娘的。 “这样吧郝掌柜，从明天开始品香楼先歇业一段时间，我要重新改造品香楼。” “好，我这就吩咐下去。”郝掌柜立马准备下楼去通知大家。 “唉掌柜别急。” 楚涵涵声音一出，跑到门口的郝掌柜又立马折了回来。 “瞧我这急性子，先生还有什么吩咐？” “没事儿，我想给掌柜说说我今后的打算。要不我们坐着谈吧。” “好，您讲。” 郝掌柜跟随楚涵涵走到椅子上坐下。 “是这样的，郝掌柜你应该知道，我不打算继续做酒楼的生意了。” 郝掌柜点点头，示意自己清楚。 “我打算把品香楼改造成一家自助火锅。” “自助火锅？和街上那家自助火锅鱼做一样的生意吗？可是我看有很多模仿他的店铺都倒闭了。”郝掌柜皱起了眉。 “嘿嘿，郝掌柜你先别急，听我慢慢给你讲。”楚涵涵微微一笑，先安抚一下郝掌柜的情绪。 “其实，一年前，我首次在临安推出了自助火锅鱼。我这次上京城来，就是想拓展我自助火锅鱼的生意的。” “噢原来竟是这样，不过，这样说来，那街上那家自助火锅鱼岂不是抄袭···”郝掌柜故意没把话说完。 “确实如此。虽然我不知道他从哪里得来的想法，不过我可以肯定，自助火锅鱼绝对是我首创。” “竟是这样，这个无耻之徒！” “但是据我这些天的观察，这家店只抄得了三分的皮毛，完全没有抄得我自助火锅鱼的精髓。对我来说，他不足为惧。”楚涵涵自信的说道。 “如此说来，楚先生还有更好的妙计？”郝掌柜来了兴趣。 “是的。我原本是想延续我在临安的模式，做自助火锅鱼的，但是看到这家店铺，我改变了想法。我要把品香楼打造成一家中高端的自助火锅店。” “噢？那这自助火锅，和这自助火锅鱼有什么区别？” “首先，我们的重点要放在火锅上，不再是提供单一的鱼类。所以我们得为顾客提供各种各样的荤素菜品，让客户自由选择。” “那这样我们的利润空间岂不是变得很小了？”郝掌柜问出了心中的疑惑。 楚涵涵势在必得的一笑。“郝掌柜，我现在就给你说说这自助餐饮类的精髓。以后我们店里，除了提供火锅，我们还提其他各种各样的中餐、点心、零食，以及及各种茶饮水果。客人进店后，不仅仅可以吃火锅，还可以根据自己的喜好选择其他食物。” “对呀，有了这些稀奇的小零食，客人对菜品的消耗就减少了！”郝掌柜发现了其中的商机，眼神里露出兴奋的表情。 “郝掌柜真是聪明，一点就通。所以，我们真正的盈利点在这里。”楚涵涵赞赏道。 “哈哈，我可不及楚先生的百分之一，不、千分之一！”郝掌柜露出钦佩的表情，“如果按照楚先生的这套思路，只要我们品香楼重新开业了，哪里还有他们自助火锅鱼的喘息之地！” 楚涵涵也很高兴，她把昨天拟出来的单子交给了郝掌柜，“郝掌柜，这份单子上有我昨天拟出来的需要购买的东西，麻烦你先买一下。钱你先用品香楼的公款垫着，你了买了东西，找店家给你开个票，到时候我一起给你报销。” “好的，交给我吧。”郝掌柜把单子揣好。 “噢对了，郝掌柜你知道这附近哪里有宅子要卖吗？”差点把买房子的事情给忘了。 “宅子？先生想买宅子吗？我一会儿去帮你打听打听。” “嗯，那谢谢郝掌柜了。” “先生客气了。如果先生没有其他事情的话，那我就先去买东西了？”郝掌柜问道。 “没事儿，掌柜你去吧。” 郝掌柜走后，楚涵涵也离开了品香楼。她匆匆赶回客栈去，忙完了品香楼的事情，还有课要备，身兼数职，又都堆在一起，楚涵涵恨不得长出三头六臂来。 楚涵涵不知道，她刚刚在品香楼所说的每一个字，都被人一字不漏的记了下来，送到了赵云深的跟前。 赵府密室内，又四人聚于此。赵云深一改上次的慵懒颓废，端坐于首位，头发高高束起，衣服也穿的严严实实。只不过时不时拿着烟秆抽上两口的动作，以及撑住下巴的手，才显示出他还是那个赵云深。 桌子的另外三面，坐着三个其貌不扬的人。其中一个岁数稍大一点的开口道：“家主，你最近行事太张扬了，可是犯了我们赵家的大忌。我们赵家就应该好好守住祖辈上留下来的造船业，不要插手其他行当。” 另一个稳重的中年男子也道：“确实，我们赵家祖训低调做人，与世无争。我们赵家之所以能在这风雨场中屹立不倒，靠的就是中庸与严谨。” 最后一个清濯的中年人坐在那里，没有说话。 “哼···”赵云深放下烟秆，轻轻地从鼻腔发出一声轻哼。“大长老，二长老，赵家现在的情况是什么样子，你们怕是比我还清楚。” 两人沉默了。 “外人都道我们赵家是延续了几百年的大家族，然而就因为这样一成不变的过了几百年，我们赵家才变得一代不如一代。各位说说，我们赵家现在除了造船能拿得出手，其他哪一样比得过现在的余家？” “确实，我也认为该做出些改变了。如果一味地倚靠祖上留下来的家业，我们赵家迟早会走向落寞。”一直没说话的三长老开口了。 赵云深侧过头看着三长老，没想到他会站在自己这边。 “子衡你···”听见三长老这么说，二长老谷莫有些讶异。他叹了口气，“唉，好吧，既然你都这么说了···看来，我们赵家确实要进行些变动了。” “二长老，三长老，你们都答应啦？”谈判比想象中来得轻松，赵云深松了口气。只剩大长老了，他急切转过头看着大长老。 大长老陆永孝在心里叹了口气。确实，如今的赵家已经远远比不上鼎盛时期了，他自己也早就接受了这个无可奈何的事实。 但是他不想就这么松口，自己拂了自己的面子，他佯装为难道：“既然你们都答应了，那按照老规矩，二比一通过。但是云深，你要谨记，要低调行事，切忌不可张扬，知道了吗？” “这个各位长老大可放心。我选中了一位人，有了她，我们赵家依然可以悄无声息的站在幕后。”赵云深微笑道。 “噢？是谁？”三长老问道。 “我先在这里给各位长老卖个关子。这是我刚刚收到的密信。”他从袖子里摸出一张折成很小的纸，把它打开。“我给大家念念她刚刚在品香楼对郝掌柜说的话。” 赵云深原封不动地把楚涵涵改造品香楼的想法给他们念了一遍。 二长老听完后笑道：“不错，她的想法确实甚妙，我都迫不及待地想去试试她的自助火锅了。只是稍微动了点脑子，就能抓住大把的顾客，倒是个人才。” “什么时候把她带来见一面吧。”三长老提议道。 赵云深很满意现在的结果。“嗯，我会带她来的。今天没事就散了吧。” 三位长老走后，赵云深还坐在位置上没动，只是他的姿势随意了很多。他放任自己靠在椅背上，嘴角擒起一抹笑。 “要买宅子吗？”他自言自语道。 “赵阳！”他招来侍童。“你去给郝掌柜说···” 赵阳认真听着他的吩咐，领命走了。 赵云深拿起烟秆吸了一口。“日子就这样才有趣嘛···我开始有些期待今后的生活了···”
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